怎样分辨浓香型白酒和酱香型白酒白酒的数量在数不胜数，哪一种的味道是受人欢迎的呢，主要还是看个人的饮酒习惯和口味。今天就来简单对比介绍下比较常见的酱香型和浓香型白酒。白酒根据其原料和生产工艺的不同，形成了不同的香型与风格，白酒的香型目前有12种，其中蕞具代表性的有酱香型和浓香型等。要分辨出酱香白酒和浓香白酒其实不难，主要可以从下面三个方面来分辨。一、从口感和香味上来进行区分：浓香型白酒：芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、尾净爽口等特点。酱香型白酒：香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、回味悠长等特点。二、从制造工艺来进行区分：浓香型白酒：主要中温大曲作为糖化发酵剂，在泥窖中酿造周期大概是40-60天。勾兑时按基酒质量由低到高的顺序依次加入并依次搅拌。酱香型白酒：从原料进厂到产品出厂至少要经过五年的时间才能完成，在这制作过程当中，分两次投料，九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，然后入池发酵，取酒，存贮，勾兑等一系列过程，酱香型酒主要是高温大曲，在（砖）石窖种发酵。酱香型白酒的组成成分非常复杂。三、从生产成本上来进行区分：浓香型白酒：发酵采用陈年老窖或者是人工培养的老窖，生产周期和贮存期一般都只有几个月，一般酒厂都有生产，市场产量很高，所以相对而言成本便宜且现在目前市场上销售的白酒70%是浓香型为主。酱香型白酒：生产工序复杂、窖藏期长，婚礼用酒，所以产量比较少，所以市场上卖的酱香酒相比较浓香酒会贵一些。 怎么健康的喝酒白酒在我们的生活中扮演着重要的角色，每当宴请亲朋总是少不了要喝点酒，当然小酒怡情，大酒伤身，有些人嗜酒成性，伤害的自然就是自己的身体，但是只要不贪杯，挑对搭档，酒也是一味养生良药。中医领域，酒自古是一种特殊的药。它味辛、甘、苦，体湿，性热，有引药上行、振精神等功效。《本草纲目》总结道：酒，天之美禄也，少喝壮神御寒，消愁遗兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。白酒可疏风散寒、但由于其度数偏高，不宜空腹饮用，更不能过量饮用。清香的白酒适合搭配味道清淡的凉拌菜，味道浓烈的白酒则可搭配味辣口重的菜肴。 ?白酒也有药用价值，表示：“夜晚服用少量的白酒，可以平缓的促进血液循环，同时，饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。此外，切记不要将酒与药同时食用。炎热的夏天，徽商老酒馆。许多人都拒绝喝白酒，喜欢在冰箱放上几瓶啤酒，大口大口喝的很是过瘾，但是喝啤酒的时候如果饮用不当，容易给身体造成较大的伤害！那么夏天究竟能不能喝白酒？夏天喝白酒又有哪些好处呢？?众所周知，秋冬季节是人们喝白酒多的时候，但是在夏季，有些人也喜欢小酌两杯。?夏季天气炎热，人体新陈代谢旺盛，再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，弋江区酒，人们普遍容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡等症状，即中医所说的”苦夏”。所以，这夏季喝白酒也是一门学问。减少肥胖：同时有些肥胖者或有啤酒肚的男士，也应该减少啤酒的摄入量，多喝点白酒，能减少脂肪堆积，减少肥胖。?活筋通络：白酒中的成分很复杂，这些物质中有不少是人体健康所必需的。睡前喝白酒有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，喜宴用酒，起到健胃的作用。祛湿气：夏天喝点白酒是非常必要，家宴用酒，特别是人到中年，由于常年的工作劳累，夏天如果喝啤酒会加重这些病症，适当喝些白酒反而可以活筋通络，去除体内湿气。以上就是徽商老酒馆为您介绍的夏天喝白酒的益处。点击下方即可咨询。 婚礼用酒-弋江区酒-镜湖区徽商老酒馆号码(查看)由镜湖区皖香老酒馆提供。镜湖区皖香老酒馆（www.laojiushoucang.cn）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。徽商老酒馆——您可信赖的朋友，公司地址：镜湖区银湖南路54号徽商老酒馆，联系人：李经理。 产品：徽商老酒馆供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
