1、原料：豌豆苗、大虾、盐、糖、胡椒粉、鸡精、葱、姜、蒜。2、鲜虾买来用清水泡一下。3、豌豆苗清洗干净。4、豌豆苗去掉头部叶子，切成才寸段。5、大虾包成虾仁。6、把虾肉切成薄薄的片，加入生抽、料酒、胡椒粉、蛋清浆好。7、油锅六成热放入虾片滑散后出锅备用。8、另起一锅放入葱姜蒜丝爆香。9、放入豌豆苗翻炒。10、豌豆苗断生后放入滑好的虾片，倒入调好的汁{盐、糖、鸡精、水淀粉少许）翻炒均匀即可。 鱼香花生芽 1、原料：花生芽、盐、水发木耳、白糖、水、火锅底料、米醋 2、锅底炒香香辣火锅料 3、加入大蒜和干辣椒爆香 4、加入1：1：的糖醋汁和水 5、下入泡发的木耳和花生芽 6、加入盐调味，大火翻炒3分钟左右 7、用水淀粉后前翻炒均匀即可 小贴士 1、发花生芽要每天都换水清洗 2、花生芽要比豆芽生的慢 3、糖醋水的比例是1：1：1 芽苗菜俗称“芽菜”、“蔬菜”等，一般是指用植物种子或其他营养体，在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜。自已亲手种植的蔬菜不仅新鲜，而且可随时采摘，随时食用，所含营养成份更高，芽苗菜种植培训，这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。它含有许多常规蔬菜所不具备的营养，特别是它能把许多人体难以吸收的植物蛋白经栽培后转化为氨基酸、矿物质、维生素等人体易吸收的物质，甚至大多数的芽苗菜还具有食疗两用之功效，适老年人作为。它的生产周期短，7-10天就可上市，它的生产场所不限，厂房，大棚，庭院，家庭用房等皆可生产，技术简单易学，甚至连老人小孩都可参予.只需会播种，浇水，简单操作即可.更重要的是芽苗菜所具有的特殊营养成分与风味而深受市民的欢迎。 芽苗菜种植培训-德美昊芽苗菜种植由天津市小井食品有限公司提供。“胚芽菜,绿苗菜,保健菜苗,食用菌”就选天津市小井食品有限公司（www.tjxiaojing.com），公司位于：天津市静海区京福公路与富康路交口，多年来，小井食品坚持为客户提供好的服务，联系人：王经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。小井食品期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：小井食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
