采用以上方法制得的大豆纤雄功能饮料，基本保持了大豆原料中的各种氛基酸等营养成分.同时具有大豆特有的清香.久存无沉沈，流动性好。口感柔和、清爽。本工艺开辟了新型功能性纤维饮料生产新的原料来源，大豆纤维评价，进一步提高了大豆的利用价值。通过本工艺可以将豆皮纤维充分利用起来，变废为宝，被子填充大豆纤维，能够创造出更大的社会和经济效益。本文只采取了饮料配方及工艺研究中的某部分研究内容，如需得到完整的配方及工艺流程可联系成都市佳味添成饮料科技研究所，作为的饮料研发机构，吉利区大豆纤维，佳味添成提供果汁饮料、功能饮料、蛋白饮料等各类饮料配方研发制作、饮料生产技术指导等整体解决方案 生物解离大豆膳食纤维对饼干消化特性影响生物解离大豆膳食纤维具有减缓饼干消化速率，降低淀粉水解率的特点，这可能与生物解离膳食纤维较强的葡萄糖吸附能力及淀粉酶抑制能力等功能特性有关。此外，普通饼干终淀粉水解率为81.72%。生物解离大豆膳食纤维饼干RDS、SDS和RS质量分数分别为20.78%、20.09%及29.22%，市售膳食纤维饼干RDS、SDS和RS质量分数分别为27.02%、24.07%及28.90%，而普通饼干分别为52.42%、14.21%及22.27%。普通饼干血糖指数为79.17，市售纤维饼干血糖指数为59.94，可达到中等血糖生成指数范围（55≤血糖指数≤70），大豆纤维复合被，生物解离膳食纤维饼干血糖指数仅为45.99，已达到低血糖生成指数范围（＜55），且相比于市售纤维饼干及普通饼干分别降低了41.90%、22.27%。 大豆纤维在身体里的作用是什么？曾经有一种观点认为，大豆纤维根本没有太大作用——即以为人体不能消化大豆纤维，于是它只不过是在身体里走一转就直接排泄出来。但事实上，大豆纤维能令我们感觉吃饱了，也能影响脂肪在里的吸收——而在大肠里，当你身体里的肠菌“开饭”的时候，事情就更加奇妙了。大肠里存在着数以十亿计的细菌，而大豆纤维就是它们的“食物”。肠道里就好像是一个酿造厂，细菌在里面将大豆纤维分解，制造大量的化合物。当然，这个酿造厂里的东西不像啤酒那么香，但是却作用重大。其中的物质包括短链脂肪酸，它能被身体吸收，并在整个身体里发挥作用。 官奇大豆(图)-被子填充大豆纤维-瀍河回族区大豆纤维由浚县官奇大豆蛋白绒纤维有限公司提供。行路致远，砥砺前行。浚县官奇大豆蛋白绒纤维有限公司（www.lgqgnxddxw.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：官奇大豆供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
