QS认证新要求: 由于连续发生食品问题,对QS的认证工作进行了加强。QS 认 证 机 构:按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》(到所在市(地)质量技术监督部门领取)两份;企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证(复印件)一份;不需办理代码证书的;企业生产场所布局图一份;生产企业工艺流程图(标注有关键设备和参数)一份;企业质量管理文件一份;如产品执行企业标准,还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份;申请表中规定应当提供的其他资料。 需要特别注意的是,《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章,复印的公章无效。 “QS” 它是由“企业食品生产许可(Qiyeshipin Shengchanxuke)”字头(QS)和“生产许可”中文字样组成,也称为食量安全市场准入证的,并标注“生产许可”中文字样,标志主色调为蓝色,字母“Q”与“生产许可”四个中文字样为蓝色;字母“S”为白色。带有“QS”标志的产品就代表着经过的批准,没有生产许可标志的,不得出厂销售。该标志可由符合要求的生产企业自行印制,但必须加印(帖)在微小销售单元的食品包装上,“QS”标志的图案、颜色必须正确,并按照质检总局规定的样式放大和缩小、采购质量控制:a、企业要制定采购原辅料及包装材料的采购管理制度。有制定采购计划、采购清单(合同)并根据批准的采购文件进行采购。这些要有记录。采购要有采购检验或验证证明(检验报告)如果企业对索取的证明不放心,可以自行检验或送检确保产品的合格率。b、如果有外协加工要制定外协管理制度。对于分装企业来说采购原料是非常关键的,要把好关。过程质量管理 ? i.企业应制定生产过程质量管理制度,及相应的考核办法,并有具体考核的记录。 ii.员工要按照工艺文件进行生产操做,工艺文件中应规定关键控制点并有关键控制点的作业指导书。对分包企业来说关键控制点主要是原料验收、产品包装。iii.企业必须实施关键控制点的控制程序,并做好记录。例如;进货原料的检验合格证明、包装材料的合格证明。iv.生产过程中是否有效的防止污染的措施,操作场所的卫生条件,员工是否遵守卫生管理制度,进人车间要洗手、更衣、带鞋套等。成品库、原料库是否洁净、干燥、没有杂物及有异味的物品等等这些是否按规章制度执行了。</p 产品:艾维认证供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单