生活中喜欢炸鸡排的吃货才是合格的吃货，香辣自然，一口一块，简直比大热天吃冰西瓜还过瘾！这个天不愿意挤在鸡排店前扛着大太阳的煎熬，那就自己在家做起来吧！准备材料：鸡脯肉、鸡蛋、面粉、 面包糠、苹果、黑胡椒碎、番茄酱、红酒。制作步骤：1、洗干净鸡脯肉、控干水分后改刀成自己喜欢的大小厚度；用刀背捶打松软；再放到碗里加盐做好腌制准备；2、加红酒、黑胡椒碎、把半个苹果切成大小均匀的几块放进去，山东调理鸡，一起腌制25分钟左右，过厚的话多腌制一会；3、腌制好后把鸡排取出来，均匀挂好面粉，然后在蛋液里面滚一下，在粘上面包糠；4、锅里加油烧热，撒几粒面包糠如果看到泛起小泡就证明油温合适了，放鸡排炸到两面金黄，捞出来用吸油纸吸取多余油分就成功了。
好吃到流泪的炸鸡的做法 ?带皮鸡腿洗净去骨。带皮鸡腿肉，全部去骨。鸡肉用手拍平，然后切块。尽量保证每一块鸡肉上都带有一点鸡皮，这样炸出来hao吃。剔下来的鸡腿骨，可以放进保鲜袋里留下来，以后煲汤用。在切好块的鸡肉里加入适量生抽，适量盐，蒜末，调理鸡厂家，姜末，少量糖，少量橄榄油（没有不加也行），和少量黑胡椒，调理鸡产品厂家，然后抓匀腌制半小时以上。（家里没大碗，所以分了两碗。）取一大勺淀粉。鸡大胸肉（冻品）→解冻→切丁→切条→（加入香辛料，调理鸡批发，冰水）真空滚揉→腌渍→上浆→裹屑→油炸→速冻→包装→入库鸡肉100g，冰水20g，盐1.6g，白砂糖0.6g，复合磷酸盐0.2g，味精0.3g，I+G0.03g，白胡椒粉0.16g，蒜粉0.05g，其它香辛料0.8g，20928天博鸡肉香精 0.2g，21067鸡肉香精 0.01g。其它风味可在这个风味的基础上作一下调整：香辣风味加辣椒粉1g，孜然味加孜然粉1.5g，咖喱味加入咖喱粉0.5g。 调理鸡批发-山东调理鸡-德信食品由濮阳市德信食品有限公司提供。濮阳市德信食品有限公司（www.pydxsp.com）是从事“冷冻三黄鸡,冷冻白条鸡”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：赵总。 产品：德信食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
