1.安全性 食堂厨房设备种类很多，厨房设备，一些燃气设备，机电设备，设计时要注意安全。比如，机电设备和燃气设备不能距离较近，避免发生危险。排烟罩的面积一定要大于燃气设备的面积20%以上，防止火星飞到装修顶棚上，发生火灾。设备电气必须具备基本的防护、保护装置设施。使用利晟的红外线节能灶，无明火，不会熏黑锅底和厨房，不产生和氮氧化物， 避免了安全隐患。 ? ?2.协调性 此原则是保证厨师们在做菜的时候使用工具得心应手，节约工作时间。比如各种调理设备，像菜架、工作台等配套设备，一定要位置适当，符合人的一般习惯，符合人机工程学原理，降低交叉重复作业，减少劳动强度，提高工作效率。 ?3.卫生性 这一原则是保证酒店厨房干净卫生。也就是厨房内的各个设备必须易于清理垃圾，有一个良好的排污系统，这对保证食物质量是很有帮助的，同时在设计之初就要考虑到便于清洁打扫，厨房设备报价，便于垃圾的储放和运输，并且符合卫生防疫要求。 ?4.美观性 现在各个设备的摆放都讲究美观。这代表了一个单位的形象;设计时，要在保证个原则的情况下做到尽量美观大方，整齐划一，条理有序，给人一种耳目一新的感觉 ? 5.性 食堂处理量相对较大，工作人员较多，设备性能必须可靠稳定，工作台柜、水池、货架必须承重强度高，坚固。在不知道如何选购的情况下，是认准。 ? ?6.节能性 ? ? ?节能环保一直是我们关注的话题，在厨房设备上也不例外，现在市面上大部分灶具在节能环保这块都不注重，极大的消耗了能源，污染了环境。而在节能环保这一块，利晟红外线节能灶一直力争上游，不断地探索研发。现节能率达30%-50%，每台每年节能价值一万元以上。以口碑好，厨房设备供应，在行业。 天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。主要销售厨房设备，商用厨具，油烟净化器，通风系统。拥有雄厚的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉，树立了顺源丰厨房设备的。 在建设一个食堂厨房、酒店厨房等商用厨房时，设计是步也是非常重要的一步；其次，对厨房影响较大的就是厨房设备，不锈钢以其耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的特性，是目前商用厨房设备的材质。但很多朋友购置时有疑惑，不锈钢厨具到底如何选购？ 天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。主要销售厨房设备，厨房设备采购，商用厨具，油烟净化器，通风系统。拥有雄厚的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉，树立了顺源丰厨房设备的。 表面有不平滑现象常见故障分析 1、检查压面辊间隙是否超出相应的切面刀尺寸厚度，如超出应调至相应的厚度即可。 2、检查切面刀内是否有干硬面粉及杂物，如有应用热水、胶丝擦等清理干净。注意清理时不要损坏钢梳，不能用硬物清理，否则会损坏切面刀刃口。 3、检查钢梳与切面刀之间是否紧贴，如不紧贴应调整。如钢梳损坏应更换。 全自动压面机故障排除方法 1、压面辊下边的混筒积有干硬面粉，应停机清理。 2、压面辊跟混筒刀不够紧贴造成压面辊上粘有面粉，应停机调整。【调整方法】拆下前面辊刀，即见滚筒和，检查辊筒与压面辊紧贴的地方是否平整光滑，如发现有不平整的地方，应拆下用细沙纸打磨至平整光滑，清理干净后将前压面辊装回，涂上食用油，用调节螺丝来回调试压面辊是否有回弹力。 3、辊筒如已磨损坏应更换。 4、使用完毕后，应清理干净，涂上食用油以防生锈。 厨房设备采购-厨房设备-顺源丰(查看)由天津顺源丰科技有限公司提供。“厨房设备,排烟系统,水池,冰箱,消毒柜,工作台,四层货架”就选天津顺源丰科技有限公司（www.tjshunyuanfeng.com），公司位于：天津市西青区西营门街杨柳青农场友好东里9排2号，多年来，顺源丰坚持为客户提供好的服务，联系人：王经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。顺源丰期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司（www.shunyuanfeng.cn）还是从事天津开水器，天津热水器，双门消毒柜厂家的厂家，欢迎来电咨询。 产品：顺源丰供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
