企业视频展播，请点击播放视频作者：广州澳麦洋餐饮管理有限公司
牛奶吐司的原料 原料:金像高粉300克、酵母3克、牛奶176克、蛋液40克、糖50克、盐5克、黄油30克。做法:1、先将面包桶取出，搅拌棒安上。倒入牛奶，蛋液，糖和盐，先用筷子轻轻搅匀。2、倒入面粉和酵母，酵母后放。3、将面包桶放进面包机。(装卸面包桶的方法说明书里都有)4、选择'和面'程序，味艺工坊面包招商加盟哪家好，20分钟，开始!(系统默认1000克容量选择，我没调整，觉得这样马力会大些，搅拌力度大。)5、等差不多成团后，我们可以用橡皮刀或刮板刮一下角落的残留，加快混合。6、一个'和面'程序完成后，面团的状态还不够，所以还要再次启动一个'和面'程序。7、40分钟过去，两个'和面'程序完成，用手检测一下，面筋已经扩展，可以加黄油了。8、扔进提前软化的黄油，再次选择一个'和面'程序。9、第三个'和面'程序结束，吐司的面团也揉好了。取出来检验一下，可以撑开不容易破的大片薄膜。10、捅开一个小洞，边缘光滑，即'面筋扩展完全阶段'。11、将面团收圆入盆，覆盖好，温暖处进行基础发酵。12、发酵至两三倍大，食指蘸面粉插入面团，食指取出后，面团不反弹或反弹很缓(反弹很快是发酵不足)，不凹陷(凹陷说明发酵过头了)，即发酵完成。13、面团取出，排气后，均匀分成三等份，滚圆，覆盖，中间发酵20-30分钟。14、取一块面团，先拍拍扁，再均匀擀开。15、由上而下卷起，不必紧，大约1圈半。16、三个都做完，再覆盖，松弛20分钟。17、再次均匀擀开擀长，压薄底边，紧密卷起(2.5-3圈)。18、排放入模具，后发酵至九分满。(所谓九分满，是对成品而言的，并非模具)19、等后发酵完表面刷上蛋液，烤箱下层，180度50分钟左右。(500克以内面团40分钟即可)。澳麦洋餐饮管理公司面包（吐司）加盟公司，如需了解更多详情，味艺工坊面包招商加盟哪家好，欢迎与我们交流! 开一家味艺工坊烘焙怎么样?味艺工坊烘焙采用了“烘焙+”的模式，面包招商加盟哪家好，添加轻食、简餐、茶饮等美食，更着力于墙体的情景营造，这是更大化的保证营业空间的体量和仪式感，布局开畅，放大了空间维度和就餐舒适度。开一家味艺工坊烘焙有市场吗?以很多尤其年轻人甚至专程而来，只为吃上一份味艺工坊“有有情怀”的面包蛋糕或早午餐。从面包内部的馅心，到外部的顶料，全部精选好料，从细节上保证口感的纯正。开一家味艺工坊烘焙有市场吗?早餐、中餐、晚餐都能来这样一家特色烘焙店享用，不仅能吃到惊艳味蕾的美食，更能有好的用餐体验，用餐环境舒适优美，味艺工坊烘焙加盟很可靠，挣钱省心省力，是市场有声望、有声誉的好项目，创业之路如何走，选择是关键。本信息由澳麦洋餐饮管理公司为您提供，如果您想了解更多服务信息，欢迎拨打图片上的热线电话！！！味艺工坊 继产品经济和服务经济之后，体验经济时代已经来临，服务经济的下一步是走向体验经济，各大必将靠提供这种体验服务取胜。就小编知道的，在烘焙行业味艺工坊是早开始提出体验式消费服务的烘焙，这是它之后的实力。味艺工坊，就是这样一个消费定位的烘焙，它推出的“烘焙+”模式，添加的轻食、简餐、茶饮等美食，广受欢迎，味艺工坊面包招商加盟哪家好，这就是味艺工坊烘焙注重“体验式消费”的一个优势和特色。对比一般索然无味的蛋糕店，年轻人们自然是更喜欢有特色重体验消费的味艺工坊烘焙啦。因为，味艺工坊烘焙深深的明白:如今的消费行为早已不再是单纯的Shopping，年轻消费者越来越多重视饮食时的精神层面的满足感，在此背景下味艺工坊烘焙引的进入体验式消费时代，必将成为一种趋势。澳麦洋餐饮管理公司面包（吐司）加盟公司，如需了解更多详情，欢迎与我们交流!澳麦洋餐饮管理公司 -面包招商加盟哪家好由广州澳麦洋餐饮管理有限公司提供。广州澳麦洋餐饮管理有限公司（www.win-bread.com）是广东 广州 ,其它的，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在澳麦洋领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创澳麦洋更加美好的未来。 产品：澳麦洋供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
