鸡肉以其肉质细嫩、滋味鲜美的特点，征服了不少人的味蕾，不仅可以热炒、炖汤，还比较适宜冷食凉拌。除口感的享受外还兼具温中补脾滋补效果。今天，为大家收集了一道“香辣鸡腿肉”，营养又美味，看着流口水，让我们一起来看看到底怎么做的吧~鸡大腿（1个）、鸡蛋（1个）、青椒（1个）、蒜（3瓣）、姜（1块）、干辣椒（5个）、生抽、淀粉、耗油、料酒、盐、糖【制作步骤】第yi步：将鸡大腿取出、洗净、剔骨第二步：将去骨的鸡腿肉先去皮，然后切成肉丁第三步：将切好的鸡丁放于碗中，奥尔良鸡排，加入料酒、盐、打好的鸡蛋液和淀粉，搅拌均匀后腌制30分钟第四步：将青椒切成菱形，蒜、姜切片，干辣椒切碎，放置一旁备用第五步：开火、上锅、热油，先用中火将蒜、姜爆香，然后加入鸡丁，改大火翻炒至变色，接下来倒入干辣椒，翻炒一会儿第六步：翻炒片刻后，按顺序向锅中加入生抽、后又和糖，翻炒片刻至均匀第七步：翻炒均匀后，向锅中加入青椒片，用大火继续翻炒片刻第八步：翻炒均匀后即可出锅装盘。
蜜汁烤翅的做法：⒈ 把洗干净的鸡中翅，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，苏州鸡排，老抽（点点，上色用的），放点超市里可以买到的BBQ的酱（和番茄酱很像的那种），腌10分钟。蜜汁烤鸡翅⒉ 把烤箱开到6，预热1分钟⒊ 把鸡翅均匀的放在考盘里。⒋ 烤30分钟（鸡翅比较小的，可以将烤制时间缩短到25分钟内，一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。⒌ 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后调到7或者8，继续烤3分钟，用筷子取出装盘。即可。红烧鸡腿的做法??做锅热油，趁油还没有热的时候，丢4、5粒冰糖进去，小火。当油中泛起小泡沫，颜色慢慢加重，转为浓褐色。把鸡腿放进去，翻炒，鸡排半成品批发，让每一块鸡肉都均匀粘上糖色(注意油溅，可以用锅盖抵挡一下，或者直接盖上锅盖哈~~）。倒入没过鸡腿的开水，冷冻鸡排批发，放一勺盐、两勺生抽、一粒八角、一粒草果、2、3个干辣椒段、葱段和姜片，加盖炖10分钟。期间，用锅铲翻炒2、3次，使鸡肉均匀入味，当汤汁快收干时，调入一点儿味精。翻炒一下，盛出上桌。如何炒出漂亮的糖色： 一般用冰糖，冷油入锅，搅动糖粒，看着糖逐渐消融，油中泛起小泡沫，颜色慢慢加重，转为深褐色，ok！~~放鸡肉。 德信食品鸡翅(图)-鸡排半成品批发-苏州鸡排由濮阳市德信食品有限公司提供。濮阳市德信食品有限公司（www.pydxsp.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。德信食品——您可信赖的朋友，公司地址：濮阳市南乐县千口镇孟庄村北，联系人：赵总。 产品：德信食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
