西餐厨房设计原则 1、西餐厨房设计方案，是根据西餐厅经营者的导向和资金的投入对厨房的生产系统和各环节的实施进行整体规划的。2、西餐厨房设计方案，包括厨房建筑和室内环境的总体设计，以及厨房各功能区域的面积分配、位置定位、餐厨设备的配置和安装。 3、西餐厨房出品应程序化，同时尽可能使生产线路．保证西餐厨房加工、生产、出品流程的连续畅通。 4、西餐厨房应尽量将所用功能间安排在同一楼层，并力求与营业场所靠近或相邻，呈辐射状布局。当然，还需要综合考虑现场实际情况。 5、厨房功能区域、作业点应安排紧凑，主食生产动线、副食品生产动线、餐具洗涤动线应各行其道，不可交叉或重叠，以满足西餐厅生产的流水作业和省时、减少劳动消耗的需求。设备尽可能套用、兼用，优化组合集中设计热源设备。 6、厨房设备的配置安装必须合理，企业厨房设备，便于清洁、维修和保养。其布局必须符合西餐厅整体卫生、消防和安全的标准，并便于监管。餐饮原料入口、垃圾污物出口、餐饮成品出口、餐后用具入口应分开设立不同的通道。 7、厨房工作环境的设计。必须体现“以人为本”的思想．优良的工作环境能够充分调动广大员工的工作积极性和形成友善高效的沟通渠道。西餐厨房的设计和布局。必须留有发展的余地。 天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。主要销售厨房设备，商用厨具，油烟净化器，通风系统。拥有雄厚的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉，树立了顺源丰厨房设备的。全自动压面机使用和维护方法：1、检查电源电压是否与本压面机使用电压想符，检查电线头是否牢固，接地是否良好。2、开机时把插头插入电源插座，按开关即可。3、使用前应先检查机器，清除机内污物，在压面辊及切面刀端加适量食用油，齿轮及轴承应定期加固体润滑油（黄油）。4、切面刀由一对对滚式切面棍组成，随机提供的切面刀的切面宽度为1.5mm，企业厨房设备生产厂家，用户可按需要选购其它规格的切面刀。5、压面操作：拆下对滚式切面刀。开机，石家庄企业厨房设备，把和好的面团放至送料板引入压面辊之间，由厚至薄，反复压制。由于我厂生产的压面机采用新型链轮传动，压面厚度厚为10mm。所以用户可按自已的要求调节厚度。6、切面的操作：按面条所需厚度调节压面辊间隙，装上对滚式切面刀，开机，把面坯引入切面装置，即可切成面条。7、压面时如发现压出的面块局部有弯曲。如不能根据用户现场确定合理的管道设计、设备选型、风机（水泵）匹配选型、风机的减振、隔声措施等，不能为用户提供油烟净化的一条龙服务，影响设备的正常运转和净化效果。实际应用中有大风机配小设备（烟气流速过快，停留时间短，导致净化效率下降）室内油烟净化器与国内同类产品相比较，企业厨房设备定制，其特点是：现有的油烟净化器运行周期一般在30--60天就会完全失去净化功能，原因是。电极有吸附污垢的必然性，油烟净化器在工作状态下，油污连续不断的被电极吸附，电极的污物越多，净化效率下降就越多，当电极表面被污物完全覆盖时，电场就会停止放电，导致净化器停机。 企业厨房设备-天津顺源丰厨房设备-石家庄企业厨房设备由天津顺源丰科技有限公司提供。天津顺源丰科技有限公司（www.tjshunyuanfeng.com）在清洗、清理设备这一领域倾注了无限的热忱和热情，顺源丰一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：王经理。同时本公司（www.shunyuanfeng.cn）还是从事天津开水器，天津热水器，双门消毒柜厂家的厂家，欢迎来电咨询。 产品：顺源丰供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
