“大约35%农产品损耗在物流过程中,导致农产品销售半径小,很难长距离运输,也限制了农产品进出口大宗贸易,云南的农产品要想更大规模地‘走出去’拓展国内外市场,亟需建立一个高起点、标准化、国际化的冷链物流服务系统。”在第八届国际物流节举办的冷链物流专题会议上,云南星长征投资开发控股集团有限公司副总裁罗十红演讲时进行分析。目前,我国水果和蔬菜总量中只有10%至20%利用了低温物流,品种也于一些经济效益比较高的水果,而发达一般在80%左右。农产品保鲜工程技术研究中心研究发现,我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌,损失率高达25%至30%,而发达的果蔬损失率则普遍控制在5%以下,美国果蔬在保鲜物流环节的损耗率仅有1%至2%。 瓜类 ?瓜类包括:冬瓜、南瓜、毛瓜、青瓜、丝瓜、凉瓜、水瓜、蒲瓜。劣质形态: ?1、冬瓜:爆裂、腐烂或有酸味、瓜肉发泡; ?2、毛瓜:体表绒毛脱落、瓜体失水发软、指甲造成疤l痕、过老;3、南瓜:外皮破损、腐烂、斑痕多; ?4、青瓜:颜色转黄、萎缩、指甲造成疤l痕、花皮严重、腐烂、发霉、瓜肉苦涩、瓜肉发泡、表面无小刺; ?5、凉瓜:颜色发黄、瓜瓤变红、瓜体失水发软、外皮破损、虫眼;6、蒲瓜:瓜体失水发软、外皮破损、表皮有斑点及欠光泽; ?7、丝瓜:外皮破损、断裂、指甲掐不进去、瓜肉少、丝瓜筋多、籽多; ?8、水瓜:绿色稍淡、泛黄、表皮无白霜、纵向深绿色线体处向内凹进、瓜肉少、甚至无瓜肉、仅存丝瓜筋及籽。 ?初榨橄榄油初榨橄榄油因健康的地中海饮食模式而被世人所推崇。其富含单不饱和脂肪酸,有利于降低坏胆固醇,升高好胆固醇,是心血管疾病患者的理想用油。橄榄油耐热性好,农副产品配送电话,东莞蔬菜配送公司建议初榨橄榄油适合凉拌,精炼橄榄油适合炒菜。核桃油核桃油通常是直接压榨制取。除富含亚油酸外,还含有少量的α-亚麻酸。此外,还含有丰富的维E、磷脂和多酚类抗l氧化成分。为减少营养素损失,建议用于凉拌菜。 武汉既来之餐饮电话-武昌农副产品配送电话由武汉既来之餐饮管理有限公司提供。武汉既来之餐饮管理有限公司(whjlzcy.tz1288.com)位于武汉市东西湖区革新大道388-1号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前既来之餐饮在宾馆、餐饮中享有良好的声誉。既来之餐饮取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。既来之餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司(www.sttg6.com)还是从事食堂托管,学校食堂托管,工地食堂托管的厂家,欢迎来电咨询。 产品:既来之餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单