蒙古奶茶蒙古语称'苏台茄' ，是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法。奶茶，是蒙古族人民喜爱的饮料。每家的主妇都会熬制，通常在清早，主妇就会熬制好一锅咸奶茶供全家享用。营养价值：．茶叶中含有单宁，具有苦、涩味。具有抗上午氧化，降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白（即“坏胆固醇”）含量、抑制血小板聚集等功效。奶茶集合了牛奶和茶叶的所有功效，蒙古特产专卖店，含有丰富钾、钙、镁、锰等多种矿物质、蛋白质，并且是钙的良好来源，内蒙古蒙古特产，从奶茶的功效上来看，也可以明白它成为草原游牧民族经典饮料的原因所在。食用方法：蒙古族喝的咸奶茶，用的多为青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。煮咸奶茶时，应先把砖茶打碎，将洗净的铁锅置于火上，盛水2~3千克，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶50~80克。当水再次沸腾5分钟后，掺入牛奶，用奶量为水的五分之一左右，稍加搅动，再加入适量盐巴。等到整锅咸奶茶开始沸腾时再放少量炒米进去，才算把咸奶茶煮了，即可盛在碗中待饮，也可依据个人口味加入风干肉和奶制品，口味更佳。欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~ 烤全羊的历史 烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道：“餐品，未有过于乌查（即烤全扬）者”。烤全羊蒙语称“昭木”。据史料记载，它是成吉思汗喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。蒙古族这种传统而古老的风俗，至今还保留着，以前只供蒙古享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今，烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。随着历史的发展和蒙古族人民生活水平的提高，烤全羊的方法也随之演变。原始的烤全羊，是将开膛去皮的整羊架于火上烘烤。烧烤时要用杏木疙瘩烧旺的红火，须火旺而方可。不时将白条羊在火上左右翻转，一直烤到表面金红油亮，香味喷发，蒙古特产小吃，外焦里嫩为止。烤熟后从架子上卸下，用刀割而食之，不加油盐，不加任何作料，却有纯朴天然的香味。 欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~ ?奶茶的营养价值茶叶中包含着丹宁、氨基酸、精油、咖啡的因和维生素C、D、B等丰富的营养成分，有健脾、造血、造骨、提神醒脑和强化血管壁等药用功能，还有溶解脂肪，促消化等作用。因此，茶叶，蒙古特产吃的，尤其是砖茶逐渐在蒙古族人民生活中占据了重要的位置。一日无茶饮，心虚头晕，饮食不香，夜不能寐。传说，成吉思汗时期，蒙古兵出征无须带更多的粮草，有了砖茶，便等于有了粮草。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，人们习惯于'一日三餐茶，一顿饭'。每日清晨，主妇的一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。蒙古族喜欢喝热茶，早上，他们一边喝茶，一边吃炒米，将剩余的茶放在微火上暖着，以便随时取饮。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的。若要有客人至家中，热情好客的主人首先斟上香喷喷的奶茶，表示对客人的真诚欢迎。若客人光临家中而不斟茶将被视为草原上不礼之行为。欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~ 云佳龙商贸(图)-蒙古特产小吃-内蒙古蒙古特产由内蒙古云佳龙商贸有限公司提供。内蒙古云佳龙商贸有限公司（www.yunjlsm.com）实力雄厚，信誉可靠，在内蒙古 乌海 的羊肉等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领云佳龙和您携手步入，共创美好未来！同时本公司（www.yunjlsm.com）还是从事乌海特产，乌海绿色，乌海旅游展览馆的厂家，欢迎来电咨询。 产品：云佳龙供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
