“盐池滩羊”已与诸多商户合作并获得一致好评。我们将一直致力于发挥“盐池滩羊”的货源&优势，为广大商户和消费者带去质优价美的羊肉产品。 杭椒羊肉 食材：羊肉、杭椒、红椒、姜、洋葱、淀粉、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉 做法步骤：准备好配料，羊肉切片，加盐生抽料酒及一点儿老抽拌均匀配料改刀，调一碗淀粉水。炒锅倒油，炒香洋葱。下腌好的肉片炒熟。将配料入锅翻炒，加一点糖和胡椒粉调味，淋淀粉水出锅。肉片尽可能切薄些。抓腌时水性调味料先抓，后放盐，天津羊肉，淋一点油。炒香洋葱后如果锅太热，可以加一点油。这一类的菜，淋一点芡口感会更好些。 “盐池滩羊”已与诸多商户合作并获得一致好评。我们将一直致力于发挥“盐池滩羊”的货源&优势，为广大商户和消费者带去质优价美的羊肉产品。羊肉的肉质色泽淡红、肌肉发散、肌纤维较细短，肉不黏手，质地坚实；脂肪呈白色或微黄色，质地硬而脆。如果羊肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊肉已经不新鲜，羊肉怎么做好吃，不宜选购。另外，买肉时，绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法：一是看肌肉。绵羊肉黏手，山羊肉发散，不黏手；二是看肉上的毛形，绵羊肉毛卷曲，山羊肉硬直；三是看肌肉纤维，绵羊肉纤维细短，山羊肉纤维粗长；四是看肋骨，手抓羊肉，绵羊的肋骨窄而短，山羊的则宽而长。“盐池滩羊”已与诸多商户合作并获得一致好评。我们将一直致力于发挥“盐池滩羊”的货源&优势，为广大商户和消费者带去质优价美的羊肉产品。水油炒羊排主料羊排适量调料香料适量 姜片适量 蒜苗适量 盐适量 花雕酒适量 鸡精少许做法步骤1准备各种香料2羊排斩成块，放入碗中加适量的盐，用手抓粘后腌制15分钟3锅中去油，倒入羊排煸炒，炒不动时加适量的水，水炒干后再加，反复多次。将羊排炒透后，羊肉价格，加入冰糖，用上述方法继续煸炒，直到羊排上色。倒入所有香料继续煸炒，直到把香料炒香4加入适量绍兴花雕酒，盖上锅盖焖10秒钟5加入较多的水，放入适量的老抽和姜片，盖上锅盖，大火烧开转小火，煨2小时62小时后，加入鸡精和蒜苗，大火收汁即可起锅7完成 羊肉价格-天津羊肉-明欣餐饮公司(查看)由天津明欣餐饮管理服务有限公司提供。天津明欣餐饮管理服务有限公司（www.tyxstj.com）在羊肉这一领域倾注了无限的热忱和热情，明欣餐饮一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：王经理。 产品：明欣餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
