天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。 帮助肠胃消化 在冬天，经常食用羊肉不仅可以起到保暖的作用。还可以帮助肠胃消化，增加肠道消化酶，起到修胃粘膜、保护胃肠道的功效。对于常年被困扰的人来说，冬天可以适量食用一些羊肉。 保护眼睛 羊肉还有明目的功效，对于视力较差的人群来说，有较好的，尤其是、白患者，可以多食用羊肉。 天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。 巴扎羊蹄 用乌苏啤酒、辣椒碎等煮羊蹄，不仅祛腥提鲜，而且口感软糯；添加料头二次烹制成菜，色泽黄亮、咸鲜微辣，淡淡的酒香令人食欲大开。 批量预制： 1.生羊蹄10千克刮洗干净，剁成6厘米长的小段，冷水下锅焯透，捞出沥干。 2.将羊蹄段盛入汤桶，加乌苏啤酒2瓶、生抽1瓶，自制辣椒碎（干铁皮椒、干红线椒按2∶1的比例混匀打碎），葱段、姜片各300克，老抽200克，盐120克以及高汤15千克，放入香料包（干红花椒、黑胡椒、白胡椒各30克，桂皮15克，香叶10克，、香、白豆蔻各8克，筚拨、各5克），大火烧开转小火煮40分钟，关火后继续焖制30分钟，羊肉怎么做好吃，使羊蹄肉质脱骨却不松散，捞出盛入保鲜盒，原汤备用。 走菜流程： 1.锅下煮好的羊蹄350克、毛汤200克，中火煮透，羊肉价格，捞出羊蹄待用。 2.锅入底油烧至六成热，下洋葱丝100克、蒜片30克、辣椒碎15克炒香，倒入热透的羊蹄以及羊蹄原汤150克，加乌苏啤酒150克，白胡椒粉、鸡粉各4克，大火烧匀收汁，盛入明炉中，撒上葱花即成。 技术关键： 1.由于煮好的羊蹄胶质丰富，外层容易结壳，因此在走菜定要添毛汤稀释烧透。 2.无需勾芡，羊蹄析出的胶原蛋白自然会使汤汁粘稠。 天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。 明目 冬天的一个特点就是天亮的时间要比天黑的时间短很多，天津羊肉，这时候如果你有用眼过度的症状，羊肉价钱，那么很容易增加夜盲症的发生，让眼睛长期处于疲劳的阶段。 而羊肉从营养价值上来说，富含维生素A，可以帮助我们缓解眼睛上的疲劳，起到保护眼睛的作用。医生上认为，羊肉具有明目之功效，对于眼睛不好的人群，是个不错的选择。 羊肉价钱-天津羊肉-明欣餐饮服务管理公司(查看)由天津明欣餐饮管理服务有限公司提供。行路致远，砥砺前行。天津明欣餐饮管理服务有限公司（www.tyxstj.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为羊肉具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：明欣餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
