【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍：火腿的制作经历八十几道工序。可以讲一下简明流程：鲜猪腿验收★、修割腿坯、腌制★（腌制间、腿床，经典2K整腿，总盐量为鲜腿重的9%~12%，切片火腿，（共六次）、浸腿、洗腿（盖印、次、第2次）、晒腿、整型（若干次）、发酵保管（温度≤35℃；相对湿度70%~82%，发酵间）（修干刀、虫害检查）、落架分级、堆叠（翻堆擦油）、成品。注：★质量控制点 【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍：火腿的种类按加工方法分类，有加工工艺和方法的“蒋腿”，有用竹叶熏制的“竹叶熏腿”，有先盐后甜酱腌的“酱腿”，有先盐后糖腌的“糖腿”，有出盐水后风干而成的“风冻腿”。有还按食用途径分的“贡腿”、“茶腿”、“金腿”、“卫生腿”。 金华金宏火腿食品厂是生产、销售加工火腿生产企业，欢迎您的来电咨询。【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍：浙江金华风味食品。相传起源于北宋，切片火腿怎么做，北宋名将宗泽战胜而还，乡亲争送猪腿让其带回开封慰劳将士，因路途遥远，便撒盐腌制以便携带。腌制而成的猪腿色红似火，称为火腿。清时被列为贡品。金华出产的“两头乌”猪，后腿肥大、肉嫩，经过上盐、翻腿、洗晒、风干等程序，数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带，已国内外。 经典2K整腿-金工火腿-切片火腿由金华市金宏火腿食品厂提供。金华市金宏火腿食品厂（www.jhjght.com）实力雄厚，信誉可靠，在浙江 金华 的火腿等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领金宏火腿和您携手步入，共创美好未来！同时本公司（www.jhjght.cn）还是从事金华火腿代理，金华火腿加盟，金华火腿的厂家，欢迎来电咨询。 产品：金宏火腿供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
