天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。 煮羊肉的时候，直接炖还是先焯水？其实这两种方法都不对，有一个重要步骤如果少做了，膻味当然会很重，这个步骤便是将羊肉切块后，事先放入在清水中浸泡，多泡一泡，并且在中途换掉，这样便可以很好去除掉羊肉中的膻味，使其汤汁鲜香口感好； 天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。 羊肝 羊肝搭配少许五花肉片、干锅酱、辣椒圈炒制成菜，香鲜滋润，口味很棒。此菜所用的家乐干锅酱辣度柔和，易于被多数北方食客接受。 生羊肝350克，五花肉片100克，青蒜段100克，青、红杭椒各50克。 调料： 盐3克，手抓羊肉，味精5克，家乐干锅酱40克，生抽15克，陈醋10克，料酒5克，水淀粉适量。 制作流程： 1、将羊肝切成薄片，冲掉，加料酒、盐、味精、水淀粉、生抽抓匀上浆，封油保存。 2、青、红杭椒分别切成马蹄段待用。 3、锅下宽油烧至五成热，下羊肝滑熟，捞出沥干油分待用。 4、锅留底油烧热，下五花肉片炒香，投入青、红椒丁、青蒜段煸香，下干锅酱、生抽、陈醋、味精翻炒均匀，倒入羊肝片中火炒匀，羊肉怎么做好吃，出锅装盘即成。 制作关键： 一定要冲净羊肝的，天津羊肉，并挤干、吸尽水分后再上浆，羊肉价钱，否则容易影响菜品口味。 天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。吃羊肉不要在温度很低的地方吃羊肉，主要的作用就是通络散热。天气湿热的时候，我们的身体就需要尽快的排汗散热。如果在温度过低的地方吃羊肉或者喝羊肉汤，汗就没有办法及时的排出来，这样就没有办法达到好的散热作用。 天津羊肉-天津明欣餐饮-羊肉价钱由天津明欣餐饮管理服务有限公司提供。天津明欣餐饮管理服务有限公司（www.tyxstj.com）位于天津市南开区保泽道112号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前明欣餐饮在羊肉中享有良好的声誉。明欣餐饮取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。明欣餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：明欣餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
