天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。 红焖羊肉 准备食材如下:羊肉500克,胡萝卜2根,1茶匙,葱姜蒜适量,八角2个,烤全羊价钱,花椒20粒,干辣椒2个香油适量,郫县豆瓣酱2汤匙,啤酒半瓶,枸杞20粒,山楂5片,1个,豆蔻2个,陈皮少许,白糖1汤匙 具体做法如下:胡萝卜去皮切成滚刀块,羊肉切成与胡萝卜相同大小的块,锅内加入清水、葱段、姜片,烧开后,天津烤全羊,将羊肉放入,待锅内水重沸后再焯两三分钟后关火,将羊肉捞出控干水份备用,锅重洗净后擦干,放油烧热,加入葱姜煸香,烤全羊做法,加入郫县豆瓣酱炒香,加入胡萝卜、羊肉翻炒均匀,加入老抽上色,加糖调鲜,加入啤酒至没过锅内食材约1-2公分,加枸杞、花椒、山楂、八角、、豆蔻、干辣椒、陈皮,中火加盖焖炖45分钟左右至羊肉软烂,加适量盐和香油调味,临出锅前加入香菜关火即可! 天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。 不宜同时吃南瓜。以防发生和病。不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发。 忌吃羊肉。羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,蛋白质和脂肪大量摄入后,因有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重负担,可导致发病。 天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。 冬天简直就是吃羊的时节!冬季除了涮羊肉另一个让我心动的就是铁锅炖羊肉,烤全羊哪好吃,满满一锅羊肉咕嘟咕嘟的看着就暖意浓浓,食欲满满。肉质鲜嫩紧实,香味浓郁扑鼻,对肉食者来说是的大满足!快来一起开启暖冬滋补时刻吧! 小窍门: 1、羊肉一定要提前浸泡去除,如果不喜欢羊膻味的可以多换几次水,可加入2勺白酒去膻味。 2、焯羊肉时,要冷水下锅,直接热水下锅的话肉会迅速缩紧,影响口感。 3、白萝卜加入前用开水焯一下,可以去除一下不要加得太早, 4、用较少的调料做出来的汤地会更鲜美,如果特别不喜欢羊肉膻味,还可以在里面放几粒山楂或者放少量桔子皮,效果很好哦。天津烤全羊-天津明欣餐饮-烤全羊做法由天津明欣餐饮管理服务有限公司提供。天津明欣餐饮管理服务有限公司(www.tyxstj.com)实力雄厚,信誉可靠,在天津 天津市 的羊肉等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领明欣餐饮和您携手步入,共创美好未来! 产品:明欣餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单