企业视频展播，请点击播放视频作者：金华市邵世佳食品有限公司
金华市邵世佳食品有限公司系【速冻食品】【速冻料理包】等产品研发、生产和销售为一体生产加工的企业。饮食文化是值得自豪，也是容易为所接受的一环。美味的食物享用得多，芋头扣肉，有没有考究过人何时开始脱离茹毛饮血的生活？何时开始用炉灶煮食？常吃的水饺、云吞何时出现？又怎样由分餐制度演化为围桌而食？……在正在香港举办的“美食配美器——历代饮食器具展”中，不仅得到，更可深入浅出地认识饮食喜好与器具的转变关系。品种种植 ?多种烹调方式 金华市邵世佳食品有限公司系【速冻食品】【速冻料理包】等产品研发、生产和销售为一体生产加工的企业。烹调知识：蔬菜生吃，肉煮熟——新鲜的蔬果富含纤维质和维生素C，以生吃的方式更能保存原有之营养素;以优格酱代替一般色拉酱，可减少油脂的摄取量。食品特别是家禽、肉类等，必须煮熟才能食用——所谓煮熟是指使食物的所有部位的温度至少达到70℃。隔夜菜要加热——存放过的熟食必须重新加热(不70℃)后才能食用。多用开水——饮用水及准备做食品时用的水应纯洁干净。如果对水质有怀疑，建议把水烧开，然后再饮用或制成冰块。品种种植 ?多种烹调方式金华市邵世佳食品有限公司系【速冻食品】【速冻料理包】等产品研发、生产和销售为一体生产加工的企业。下面介绍一下科学烹调的八个原则：1、要掌握做菜的火候——在各种烹调方法中，以蒸对维生素的破坏多，煮损失少其破坏程度依次是蒸、炸、煎、炒、煮。做菜时要注意热力高、速度快、时间短。2、选择卫生食具——铁、铜分子会加速菜中维生素c的氧化，铝就好一些，玻璃、瓷器较好。3、菜不要切得太碎——把菜切得太碎，容易损失其营养素。有的菜可用手拉，尽量少用刀。4、做菜盖锅盖——这可以防止水溶性维生素随水蒸汽挥发掉。汤不要太多，而且不要扔掉。5、蔬菜要趁新鲜食用——蔬菜越新鲜营养越丰富，也越好吃，所以应尽量趁新鲜食用。6、少扔菜叶——蔬菜有色部分含维生素多，白色部分较少，所以应尽量把有色的菜叶留下。7、注意颜色搭配——尽量把主副食品的颜色搭配好，以促进食欲。如可利用米面的白、蔬菜的绿、肉类的红、大豆的黄，使桌上五颜六色，香色味俱佳，让人垂涎三尺。8、食物生熟要相宜——有的食品宜生吃，但并非所有食物生吃都好，淀粉类食品只有煮熟后才容易消化吸收，蛋、鱼等也应烧熟再吃。品种种植 ?多种烹调方式 芋头扣肉择优推荐由金华市邵世佳食品有限公司提供。芋头扣肉择优推荐是金华市邵世佳食品有限公司（shop96.1688.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：邵总。 产品：邵世佳供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
