我这里用的应该是木薯粉，其他淀粉也可以。面粉也来一大勺。淀粉和面粉比例1:1。把淀粉和面粉放在一个大盘里，方便一会儿裹鸡肉。用筷子将淀粉和面粉搅拌均匀。这里我先用了一个鸡蛋，后来蛋液不够了，调理鸡，又打了一个。这样准备工作就完成啦！昨天炸薯条剩下的油。。当然还是建议大家用新的油来炸。用筷子夹起一块鸡肉，在面粉+淀粉里裹一圈。然后再鸡蛋液里蘸一圈。再回到面粉+淀粉里裹一圈。
酸辣翅的做法原料：鸡翅膀12只，酸泡菜50克，鲜红辣椒50克，水酸辣鸡翅发玉兰片50克，水发香菇8朵，绍酒约2汤匙。醋3茶匙，酱油1汤匙，青蒜、葱结、姜、生粉、香油各适量。①将鸡翅放入滚水中烫过，从中间骨节处砍断成两段。取瓦钵1只，调理鸡厂，用竹箅子垫底，依次放入鸡翅、醋、盐、酱油、绍酒、葱结、姜片、6杯水，放大火上煮滚，再改用小火煨1小时，至鸡翅柔软离火，去掉葱姜，取出竹箅子。将鲜红椒洗净去蒂去子，调理鸡供应，香菇去蒂，与酸泡菜、玉兰片、青蒜分别切成米粒状。②烧热锅，下油，烧至七成熟，先下玉兰片、鲜红椒、香菇，再加盐、酱油煸炒，约30秒钟后，加入酸泡菜翻炒几下，接着倒入瓦钵内的鸡翅和原汤，炒匀后放入青蒜、味精，用生粉水勾芡，淋入香油即可。现在的蔬菜真是越来越贵了，因为秋天来了，越来越冷，生产蔬菜的盛夏也过去了，如果夏天的话，小区周围还会有农村的小商贩来卖一些农村的自家蔬菜，也是特别绿色，无公害，但是现在天气冷了，他们也不来了，小区的菜也死贵，土豆都得两块多，真是无语了。感觉还不如吃肉呢！鸡肉的话鸡xiong脯才6块钱，这么算真是比吃菜合适多了，（笑哭）但是鸡xiong脯不香，只能炒着吃，炸着吃，香的就是鸡翅了，红烧啊，香炸啊，都好吃，但是今天呢，不这么做，太没创意了，也太没味儿了，关键是吃够了（捂脸），本来鸡翅的肉就不多，我这个方法会更美味，调理鸡厂家，因为物以稀为贵么!（滑稽）我这个方法不用加水，只需腌一腌，用锅焖一焖就能搞定，非常简单好做，3个步骤就搞定。 调理鸡-调理鸡供应-德信食品(推荐商家)由濮阳市德信食品有限公司提供。濮阳市德信食品有限公司（www.pydxsp.com）为客户提供“冷冻三黄鸡,冷冻白条鸡”等业务，公司拥有“德信食品”等。专注于禽类等行业，在河南 濮阳 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：赵总。 产品：德信食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
