现代都市人的生活节奏愈发加快,外出就餐的机会和频率也愈发频繁,不论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务酒宴,令组织者头疼的就是如何点餐。为什么呢?因为有句老话:味无定论,适口者珍!意思就是说每一个人吃饭的口味都不一定相同,自己喜欢吃哪种口味便觉得哪一种食物l好。这往往导致组织者费劲一番苦心安排的餐单,却得不到大家的认可。尤其是招待比较重要的客人时,会造成对方的不满,甚至不欢而散。所以每到餐厅消费时,常见的开场便是点餐时时你推我让,明者谦虚,暗着避祸,呵呵,谁也不愿意接配餐这个烫手的”“山芋”。 时下各种快餐食品风行都市,成为了现代都市餐饮业的主流。快餐以、便捷、卫生的特点得到了忙碌的都市人的喜爱。为了我们的健康,在食用快餐时应注意以下几个方面。1、选择尽量要均衡:快餐其实有很多形式,进食时要考虑其中的肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品搭配均衡;2、不要选多油和太甜的食物:太多油、太甜的食物要适可而止,不宜大量进食,否则会摄取过高的热量,危害身体健康;3、不要选用口味过重的食物,作膳浅尝无妨,多用不利健康;4、吃快餐要适可而止:快餐可以解决每日的一餐丰餐膳食,但其余的餐数应该进食正常饮食,以补充快餐的不足;5、要加吃水果:水果是快餐中比较缺乏的食物,可以考虑在快餐之后吃一个水果或饮用一些果汁,既快捷便当,又有益健康。烹饪加工a、加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。b、熟制加工的食品要烧熟煮透,其中心温度不70。C。油炸食品要防止外焦里生,加工后的直接入口熟食要盛放在已经消毒的容器或餐具内。不得使用未经消毒的餐具和容器。c、烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60。C,或10。C的条件下存放,快餐配送电话,需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。d、灶台、抹布随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘,滴在盘边的汤汁用消毒抹布揩擦。e、严格按照《食品生产经营单位废弃使用油脂管理规定》要求,收集处理废弃油脂,及时清洗抽油烟机罩。f、剩余食品及原料按照熟食、办成品、生食的卫生要求存放,不可混放和交叉叠放。g、工作结束后,调料加盖,工具、用具、洗刷干净,定位存放;灶上、灶下、地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死角,即使清除垃圾。 快餐配送电话-武汉既来之餐饮公司(图)由武汉既来之餐饮管理有限公司提供。“食堂外包,食堂承包,学校食堂承包”就选武汉既来之餐饮管理有限公司(whjlzcy.tz1288.com),公司位于:武汉市东西湖区革新大道388-1号,多年来,既来之餐饮坚持为客户提供好的服务,联系人:林总。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。既来之餐饮期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司(www.kcps6.com)还是从事快餐配送,盒饭配送,团餐配送的厂家,欢迎来电咨询。 产品:既来之餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单