巴西烤肉炉的保养现在的巴西烤肉机虽然是不锈钢板制作而成，作为巴西烤肉的烧烤师，也要时常爱护清洗烤炉。1.不要再烧烤炉上面加上重物，容易造成烤炉变形2.使用巴西烤炉的时候，巴西烤肉酱料代工，尽量选择一个通风干燥的地方3.每天都将里面的炭灰清理干净，这样能够防止烤炉生锈，减少烤肉时候的灰尘出现4.经常把烤炉的转轴拿下来擦洗，经常的更换磨损坏的转轴；5.养成清理风机的好习惯，能够防止风机积灰尘太多，造成风机噪音过大或者灰尘掉落在烤肉上面 从外形上分为立体巴西烤肉炉和转轴式巴西烤肉炉 立体巴西烤肉炉（也叫一代巴西烤肉炉）立体烤炉是有三层的巴西烤炉，巴西烤肉厂家，外形类似于一座房子，外部是硬皮钢板制作，后面的钢板内部装有防火保温材料。上面装有排烟风机可以直接将烧烤时的油烟直接排出，下面有储放炭火的空间。三层烧烤结构分开设置，一般而言烤肉都是在下层，上面逐渐是一些蔬菜或者易熟的菜品，这样可以把火的温度进行分层，针对不同食物选择不同温度层，便于食物加工成熟。下层的凹槽里面有各种孔洞，一边炭火的灰烬可以直接掉在下面，不会影响食物的卫生。 转轴立式巴西烤炉（也叫二代巴西烤炉）转轴立式烤炉采用转轴的方式对食品进行加工，外面也是不锈钢板制作，上方安装排烟风机，烧烤的时候，可以对转轴进行一定速度的旋转，以便将食物的各个部位都能够均匀受热。从使用烤肉的火源材料分为炭火巴西烤肉炉、燃气巴西烤肉炉、烤肉主要有烤牛肉，鸡腿，猪肉，香肠甚至菠萝，怒江巴西烤肉，梨和苹果(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜进行烘烤)，它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤，巴西烤肉餐饮代加工，期间要刷几次油，烤至两面金黄，肉香扑鼻的时候，就可以食用了。料一：红曲米粉15克煮出来加入肉内(15克加水50克)料二：已基麦牙粉1.5克迷迭香10克切碎木瓜粉15克百里香粉8克盐8克芥末粉5克咖喱粉10克孜盐粉15克姜粉5克鸡粉10克味精5克拌均备用料三：红葡萄酒15克味极鲜酱油15克调和油15克.具体程序;把料一均匀抹在肉里凉一下把料二放肉内拌匀添加料三把黑胡椒干炒制脆锤成细粒按入肉内.腌制30分钟左右即可 巴西烤肉餐饮代加工-怒江巴西烤肉-山东厨小乐现货供应由山东厨小乐调味食品有限公司提供。山东厨小乐调味食品有限公司（www.chuxiaole.com）为客户提供“黄焖鸡酱料,老碗面酱料,火锅底料”等业务，公司拥有“厨乐府”等。专注于调味酱等行业，在山东 东营 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：经理。 产品：山东厨小乐供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
