脆皮鸡蛋卷的简易配方和做法步骤
好多朋友问到鸡蛋卷可否自己手工制作，国铂机械掌握了成熟的蛋卷配方但这属于商业秘密，鉴于目前疫情严峻，好多朋友宅在家里憋闷不堪，今天给大家分享一下自己动手制作脆皮蛋卷的配方和具体步骤，话不多说直接上干货：
原料：普通面粉 110g，白糖90g，黄油100g，黑芝麻20g，鸡蛋4个
制作步骤：鸡蛋+白糖，放在一起用打蛋器手工搅匀；黄油用容器盛好，放微波炉打化成液态，取出后加入蛋液中，搅匀；加入面粉和黑芝麻搅匀，调成稠面糊；平底锅放灶上，2020款脆皮蛋卷设备，舀一勺（适量）面糊倒在锅里摊匀，成薄层；开小火加热，等蛋卷一面边缘有些焦黄，和锅底脱开的时候翻面，2020款脆皮蛋卷制作，再加热到另一面同样程度；把蛋饼倒在案板上，用一根筷子迅速卷起成蛋卷状，固定好之后凉一会儿直到定型就大功告成了。
怎么样？简单吧，实在无聊了可以试着操作操作，打发时间的同时学点厨艺何其快乐啊o(*￣︶￣*)o
有兴趣的朋友可以留言探讨交流
脆皮鸡蛋卷门店选址技巧
当前经济形势下，越来越多的朋友厌倦了和尚撞钟式的打工生涯，而倾向于投点小钱开个小店来经营。
国铂机械这里跟大家介绍一个小投资易操作的小项目：脆皮蛋卷，也称鸡蛋卷。
项目虽小，2020款脆皮蛋卷配方，但是从计划到落地实施，过程中信息量很大，今天先跟大家讲讲门店的选址技巧。
因为脆皮蛋卷的受众群体定位是全人群，但是80%以上的重点消费群体是中小学生，所以选址有几个商圈，一是中小学学校门口或者周边，得是学生上下学步行路段的的必经之路；二是成熟小区（越大越好）附近的商业聚集区；三是儿童游乐园附近（同样是步行必经之路）；第四是旅游景点附近。店铺面积不需要太大，紧凑一点的话20-25平方左右即可，至于店面租金，得看实际情况了，越是繁华的地段越是金贵，当然利润也更丰厚些！所以看对了地段就不要太忧郁租金的问题。
店面选址只要参考以上几点基本没啥问题，蛋卷项目的其他技巧问题后续继续跟大家讲解，也可浏览河南国铂公司网站自行了解，或者来电咨询、到公司实地考察都可以。
我公司开发研制的全自动蛋卷机，历经多年潜心改良，目前在已被广大客户平价设计新颖、结构合理、性能稳定、操作方便、维修简便。
该全自动蛋卷机的显著特点：高度自动化--自动注浆，自动起盖、自动压盖。出厂前已电脑设置好所有智能程序，包括定量注浆、烤制时间、模具温度，整个制作过程整机一个人即可操作，省人省力，2020款脆皮蛋卷，生产能力为每小时达20--45斤。
成品特点：该机器生产的鸡蛋卷，呈现出手工工艺的，外型整齐美观、色泽均匀，口感酥脆、包装省时，模具大小、花纹样式可定制，设计使用不粘涂层，脱模不掉渣成型非常好。
2020款脆皮蛋卷设备-2020款脆皮蛋卷-国铂油脂工程由河南国铂粮油机械设备有限公司提供。河南国铂粮油机械设备有限公司（www.gbyzgc.com）位于郑州市高新技术开发区金梭路6号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前国铂油脂工程在行业设备中享有良好的声誉。国铂油脂工程取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。国铂油脂工程全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
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