如何做培根鸡蛋手抓饼? ? ??1、准备食材手抓饼面饼一个、培根一片、鸡蛋、肉松、番茄酱;2、把烤盘放在烤箱顶部,开始150度预热,放入手抓饼;3、等一面鼓起时翻面,煎到两面金黄盛出;4、再倒入鸡蛋,放入培根,温度调到180度,手抓饼工厂,半成品手抓饼生产厂家,煎到鸡蛋凝固就行了;5、把培根、鸡蛋、肉松放入手抓饼中;6、涂上番茄酱,卷起开吃。 ? ? ?大家一定要根据步骤进行正确操作,祝大家都能做出美味佳肴,从而享受美味,享受生活。 东莞市思麦儿食品有限公司成立以来,主要是对于台湾手抓饼的研发、生产及推广。多年专门生产手抓饼厂家,产品无论是从外包装设计原材料的选购,加工等都极具特色。手抓饼的制作工艺原料:(可以做6个,大小也可以根据自己的喜好调整)水油面团:普通面粉150克,万江手抓饼工厂,食用油40克,水80克,盐5克油酥面团:普通面粉100克,食用油50克制作方法:1、找一个大盆,把水油面团的原料全部倒入盆中,加入开水,一边加一边搅拌,待稍稍晾凉之后,用手揉成光滑的水油面团,静置20分钟以上。2、另取小碗,把油酥面团的原料放入碗中,揉成光滑的油酥面团,静置15分钟以上。3、把水油面团和油酥面团分别分成六个大小相等的面团。4、取一个水油皮小面团,用手掌压扁,放上一块油酥小面团,把油酥面团包起来,收口向下。5、擀成长条形面片,从面片的一头始把面片卷起来。6、重复步骤5:把卷起的面片压扁,再次擀成长条形的面片,把面片再次卷起来,成为一个小圆柱面团。7、把小圆柱面团竖起来、按扁,擀成圆形的面片8、电饼铛提前预热好,刷上一层食用油,放入擀好的饼,等一面烙成金黄色时,反面,烙另一面。9、等另一面烙成金黄色的时候,用筷子夹住饼的边缘向中间挤压(转换地方,多挤压几次),手抓饼就做好了,可以直接吃,也可以象步骤10那样。10、可以在饼铛上烙上几片火腿,一个鸡蛋,等鸡蛋快要凝固的时候,把饼盖在鸡蛋上,等鸡蛋完全凝固后,取出,刷上自己喜欢的酱料,放上火腿、蔬菜,卷起来,石龙手抓饼工厂,吃吧!经验提示:烙好的饼用筷子向中间挤压之后,有助于分层。商用手抓饼商用使用的是的电饼铛,刚开始调到高温度,不同型号功率不同,石碣手抓饼工厂,温度上来之后,直接放冷冻的手抓饼饼皮,电饼铛功率较大(3KW),短时间让饼皮泡起来,饼皮更酥。约20-40秒左右就可以翻另一面了,多翻几次,观察饼皮颜色,煎制双面金黄即可。用D型铲和夹子把纹理较好的一边打酥。商用手抓饼建议大家用挤酱瓶,效率更高。l根据顾客的个人喜好,如果选择火腿、培根之类的,可在煎制手抓饼之前就把这些准备好或同时进行。 石龙手抓饼工厂-手抓饼工厂-东莞思麦儿食品由东莞市思麦儿食品有限公司提供。东莞市思麦儿食品有限公司(www.simaiersp.com)位于东莞市万江街道万江墟社区公园路39号二楼205。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前思麦儿食品在其它中享有良好的声誉。思麦儿食品取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。思麦儿食品全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。 产品:思麦儿食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单