河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱!赶快来加入我们吧!啤酒酿造设备包括:原料贮藏设备——麦芽、大米贮仓,输送管桥,空气除尘器,河南不锈钢扎啤机厂家,温湿度检查控制设备,通风设备,称重计量设备等;原料处理设备——麦芽、大米输送机,离心式除尘器,振动筛,麦芽、大米粉碎机,贮料箱斗,自动计量电子秤等;麦芽汁制备设备——糊化锅、糖化锅、过滤槽、麦芽汁煮沸锅、暂贮槽、回旋沉淀槽、冷却器、冰水冷水制备器等;啤酒发酵设备——发酵罐、发酵温度控制设备、酵母培养/扩培罐、CIP洗涤杀菌设备、热水/碱水制备设备等;啤酒过滤设备——酵母离心分离机、硅藻土过滤机、精滤机、膜过滤机、啤酒浊度计、脱氧水制备设备、啤酒稀释装置等;啤酒贮配设备——清酒罐、温度控制设备、容量计测装置、配送酒泵自己控制和计量装置等。酿造是啤酒生产的环节,酿造设备是啤酒生产的主要基本的设备,能否产出合格的啤酒,完全要看酿造能否对酿造工艺提供足够的保障;酿造又是连续流程化作业,一般都没有冗余设计和备用配置。因此,除了日常的维护保养外,通常都要在生产销售的淡季集中进行定期的预防性大修或停产维修。 河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱!赶快来加入我们吧!依据什么来选择啤酒设备呢?1、啤酒的消费??选择一套啤酒设备前,首先要对自己店的啤酒消费量进行统计,啤酒的消费带有季节性,要对较大日消费量、月消费量有一定的概念,保证旺季的时候不断酒。2、场地条件??受场地条件(供水、排水、用电、通风等等)局限的事例并不少。建议把场地图纸及场地周边环境提供给设备供应商,如果条件允许,要求对方人员先到场地考察一下,根据场地条件提供合适的解决方案。3、预计投资??投资一个精酿啤酒屋,并不单只有设备,还要预计一下后期的原材料、水、电、人员及其他管理费用。较好是和设备生产商一起根据设备安置地当地物价、消费水平提前做一个成本效益分析,做好投资计划。4、酿酒种类??根据地域,不同地区的口味喜好不同,酒吧酒店为了提高竞争力也不可能只酿造一种啤酒,酿酒的种类数多少,济源扎啤机厂家,同样决定设备的配置,特别是发酵系统。河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱!赶快来加入我们吧!? ? 恰当的洗糟条件如果进行的是全谷物酿造,洗糟时务必控制好温度(77-78℃较佳),洗糟温度越高,溶解到麦汁里的多酚物质也会增加,当洗糟温度高于82℃时就会明显影响到啤酒的了(多酚物质不仅影响清澈度,还会造成涩味)。洗糟水pH过高(大于8)也会使大量的多酚物质进入到麦汁中。因此许多精益求精的酿友会将洗糟水进行酸化,使其pH略6.0。冷却熬煮结束后,越快将麦汁从沸腾状态冷却至发酵温度,越有利于丹宁和蛋白质形成凝固物沉积于熬煮桶底部。如此可以大大减少悬浮于酒液的蛋白质和丹宁浑浊物。过滤过滤是一种直接地,移除啤酒/麦汁中的悬浮颗粒的方式。酵母细胞的直径一般为3-20微米,比蛋白质和多酚物质都要大。酿造中可以根据个体需求,选用5,河南多头扎啤机厂家,1,或0.5微米的过滤网进行过滤。熬煮前的过滤工序可以移除麦汁中的热凝固物,麦汁冷却后的过滤能够移除冷凝固物。若是在装瓶前也进行过滤,则会移除酒液中残留的酵母(无法进行装瓶二发),之后需要把酒转移入Keg桶内,进行人工碳化。 波恩贝尔诚信商家(图)-河南不锈钢扎啤机厂家-济源扎啤机厂家由河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司提供。河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司(www.pjsbcj.com)是河南 南阳 ,酒及饮料生产设备的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在波恩贝尔啤酒设备领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创波恩贝尔啤酒设备更加美好的未来。 产品:波恩贝尔啤酒设备供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单