发酵罐通气装置的作用是什么？近年来由于发酵罐容积的增大，为了保证搅拌系统的稳定运行，在罐底设置了底轴承，因而占去了空气管的位置，为了使空气分布仍据，提出了将空气管在罐内分散成3～4个口，使其均匀分布在罐附近的设计方案。通气装置是指将无菌空气导入培养基中的装置，简单的通气装置是一单孔管，单孔管的出口位于罐的，开口向下，以免培养基中固体物质在开口处堆积和罐底固形物质沉淀。有人曾建议采用多孔环管作为发酵罐的通气装置，但由于发酵过程通气量较大气泡直径与通气量和搅拌有关，山分布器的孔径关系极小，在强烈搅拌下，不锈钢发酵罐，实验证明多孔分布器对氧的传递效果并不比单孔管为好，相反还会造成不必要的压力损失及小孔堵塞的麻烦，故不宜采用。 发酵罐采用的优点技术选择1、反应溶液分布均匀：气液固三相的均匀混合与溶液成分的混合分散良好是生物反应器的普遍要求，因其流动、混合与停留时间分布均受到影响。这对需氧生物细胞的生长和产物生成有利。此外，还需避免发酵罐液面生成稳定的泡沫层，不锈钢发酵罐就选贝朗，以免生物细胞积聚于上而受损害甚至死亡。2、较高的溶氧速率和溶氧效率：气升式发酵罐有较高的气含率和比气液接触介面，因而有高传质速率和溶氧效率，且溶氧功耗相对低。3、剪切力小，对生物细胞损伤小：由于气升式发酵罐没有机械搅拌叶轮，故对细胞的剪切损伤可减至i低，尤其适合植物细胞及组织的培养。4、传热良好：好气发酵均产生大量的发酵热，气升式发酵罐因液体综合循环速率高，同时便于在外循环管路上加装换热器，以保证除去发酵热以控制适宜的发酵温度。5、结构简单，易于加工制造6、操作和维修方便：气升式发酵罐结构较简单，不锈钢发酵罐供应商，能耗低，操作方便，特别是不易发生机械搅拌轴封容易出现的渗漏染菌问题发酵罐的清洗工作也同样重要，我们也在不断努力改进发酵罐的清洗技术，从而更好的让发酵罐为我们工作。在被清洗设备较脏和发酵罐罐体直径较大(d>2 m)时，一般采用了旋转喷射型洗涤器，通过增加洗涤器出口压力(0.3～0.7 MPa)，来加大洗涤半径，增强冲洗的机械作用，增加去垢效果。与球型洗涤器相比，旋转喷射型洗涤器可以采用较低的清洗液流量。由于冲洗介质通过的时候，洗涤器利用了流体的反冲力进行旋转，冲洗和流空交替进行，从而提高了清洗效果。? ?据啤酒发酵罐的大小、使用频次的多少，有以下几种工艺：? ?碱性洗涤液的配制? ?（1）向CIP罐中加入部分凉水。? ?（2）向内依次加入300公斤HPC-1高效碱性清洗剂，不锈钢发酵罐就选贝朗生工，150公斤火碱。? ?（3）补充余量水至5吨，升温至65℃备用。? ?酸性洗涤液的配制? ?（1）向CIP罐中加入部分凉水。? ?（2）向内依次加入300公斤HPC-4高效酸性清洗剂，再加入部分凉水。? ?（3）加入200公斤渗透剂，补充余量水至5吨，常温备用。? ?发酵罐具体执行操作工艺? ?（1）温水冲洗啤酒发酵罐的罐体15分钟。? ?（2）碱性洗涤液循环清洗3.5小时，保证回流温度不62℃（循环时间以回流温度达到工艺规定开始记时）。? ?（3）清水冲洗罐体至回流水，pH值呈中性。? ?（4）酸性洗涤液循环清洗2.5小时，常温。? ?（5）清水冲洗罐体至回流水，pH值呈中性。 不锈钢发酵罐-贝朗生物发酵设备-不锈钢发酵罐就选贝朗由贝朗生物工程设备（江苏）有限公司提供。行路致远，砥砺前行。贝朗生物工程设备（江苏）有限公司（www.jsbeilang.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为机械及工业制品项目合作具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：贝朗生物供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
