解冻过程也是如此。静电力破坏氢键，使冰以小冰晶的形式存在，再逐步过渡到小分子水状态，避免二次破坏纤维组织，从而锁住肉制品内部的水分，静电解冻柜定制，降低干耗与脱水率。同时，也减少长时间解冻造成的微生物大量繁殖带来危害的几率。 以上静电解冻柜的高压静电冷冻/解冻技术的特点和机理使其比传统冷冻/解冻技术具有明显的优势，且符合绿色环保的时代理念。因此，该技术已经逐步成为食品工业的主流。 静电解冻柜优点：1、内外同时速度快2、食品表面不结霜不易干燥3、冰晶生成小排列蒸汽食品组织不被破坏4、抑制食品酸化劣败5、食品水份汁液不易流失鲜度保持好静电解冻柜通过静电冷冻技术：猪肉（1kg）完全解冻的时间由传统冷冻的12H下降到6H，冷冻时间缩短了二分之一；通过静电冷冻的猪肉冷冻后质感细腻、内外均匀、色泽更新鲜。（专利所有，静电解冻柜价格，必究） 静电诱导器由一般电源（110v/220v）输入，新疆静电解冻柜，经电子高压横式升压输出产生出1000至3000伏特高电压（此产品有五种规格），静电解冻柜在电流接近零的情况下，滙出负电场，通过这个负电场，改变了食材的特性，为此，我们将此项技术应用在各种食品、饮料、海鲜、水果、青菜、肉类、红酒、白酒、啤酒、自来水、瓶装水、桶装水、牛排、咖啡等方面，且达到了可喜的效果 静电解冻柜定制-博美特厨业(在线咨询)-新疆静电解冻柜由山东博美特厨业有限公司提供。山东博美特厨业有限公司（www.tz1288.com）为客户提供“厨房设备,商用制冷/制热设备,炊事食品机械整体橱柜,快餐桌椅”等业务，公司拥有“博美特”等。专注于机械加工等行业，在山东 滨州 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：张士秋。同时本公司（www.jingdianjiedong.com）还是从事滨州解冻设备，解冻设备，解冻设备厂家的厂家，欢迎来电咨询。 产品：博美特厨业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
