白酒按生产特点分类 ①蒸馏酒：原料经发酵后，用蒸馏法制成的酒叫蒸馏酒，这类酒其他固形物含量，含酒精高、刺激性强，如白酒，白兰地酒等。②发酵原酒(或称压榨酒)：原料经发醇后，直接提取后用压榨法而取得的酒。这类酒的度数较低，而固形物的含量较多，刺激性小，如黄酒、啤酒、果酒等。③配制酒：用白酒或食用酒精与一定比例的糖料、香料、药材等配制而成的。这类酒因品种不同，所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同，如橘子酒、竹叶青，五茄皮及各种露酒和药酒。 ?欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~ 白酒制作方法 固态法白酒：（指采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒），如大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒等；半固态法白酒：（指采用固态培菌、糖化、加水后，于液态下发酵、蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒）；液态法白酒：（指主要采用液态糖化、液态发酵、液态蒸馏制成的白酒），如传统液态法白酒、串香白酒、固液勾兑白酒、调香白酒等。 不包括：专门药酒，对（固态）蒸馏酒来说，发酵窖池的使用年龄（通称为“窖龄”），对酒品的老熟程度和香味水平起着决定性的作用。酿酒窖池使用的时间愈长，其形成的微生物环境愈出色，而这个微生物环境是酝酿发酵出酒的生化反应基础。这种特殊的，专为酿酒所形成的微生物环境，需要长期不间断地培养，加之特殊地质、土壤、气候条件等等，浓香型白酒销售，方能形成真正的“老窖”。 比较起来，困难的是保持并延续窖池的使用年龄（即窖龄），一般来说，浓香型白酒42度，和平发展时期，百业兴旺，生活富足，酒类需求增长，便会出现大批新兴酿酒作坊。如果遇到自然灾害、作坊倒闭、雇工叫歇等因素，很容易造成窖池闲置或破坏，而酿酒窖池的闲置，将直接导致所产基酒的低下。因此，窖池真正的长期连续使用，非惟人力，亦赖天时。泸州老窖出品的1573系列酒，酒质源于建造于明朝万历年间（即公元1573年），连续使用时间，至今仍在使用，并在1996年11月被明令颁布为白酒行业重点保护单位的“国宝窖池”，历经岁月洗礼，愈显丰满醇厚，承载华夏悠悠。 欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~ ?米香型白酒 米香型白酒2000年前以桂林三花酒代表，浓香型白酒，2000年以后以'冰峪庄园'大米原浆酒为代表，其特点是蜜香清雅，入口柔绵，安徽浓香型白酒，落口爽净，回味怡畅。它的主体香味成分是β-和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，这种成分每百毫升高达3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看，米香型酒中，仅有乳酸乙酯和，基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。 欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~ ? 浓香型白酒销售-安徽浓香型白酒-第酒元素(查看)由第酒元素（天津）酒业销售有限公司提供。第酒元素（天津）酒业销售有限公司（www.djysu.com）位于内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区闻都世界城17F座10楼1001。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前第酒元素在果露酒中享有良好的声誉。第酒元素取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。第酒元素全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：第酒元素供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
