不一样的其他香型白酒丰富多彩的其它香型白酒中，其工艺与4种香型不同，形成工艺绚丽多姿，各具特点，风格自成一家的门类。现仅列数种酒进行说明。名酒董酒则采用大小曲工艺，制曲加中草药，窖池既非肥泥、石窖，也不用地缸、瓦缸发酵，而是用白垩土与石灰和猕猴桃藤的汁来筑窖，采用串香工艺制得董酒。贵州的平坝窖酒、匀酒虽也是大小曲工艺，有的加中药，有的不加，有的串香，有的无，窖池与董酒又不同，是肥泥窖，酒的风格与董酒亦不相同。西凤酒也是其它香型，但其制曲原料与汾酒相同，用大麦和豌豆，制曲温度较高，达到60℃，用曲量13~16%，发酵不用地缸，用生泥窖，不强调老窖，发酵期比汾酒少10天，才10-11天。致使酿制出的西凤酒具有酸甜苦辣香的特点。'泸头酱尾'的兼香型，顾名思义，其工艺特点既有浓香型又有酱香型，浓香型白酒批发，如白云边酒。所以，有的厂家干脆按比例分别生产酱香型酒和浓香型酒，通过将这两种酒相互勾兑，制得兼香型酒。也就是说，浓香型白酒，勾兑的比例要恰当，否则非浓非酱，又非浓头酱尾，也就谈不上浓酱兼有的风格特色。欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~ ? 药香型白酒 药香型:以贵州董酒为代表。馥郁香型:馥郁香型工艺，是对我国白酒传统技术的继承和发展，对推动我国传统酿酒技术的进步具有重要的实践意义。白酒泰斗沈怡方老先生对酒鬼酒和馥郁香型工艺给予了高度的评价:'虽然现在的香型比较多，但归根到底主要还是浓、清、酱，而酒鬼酒将这三大香型集于一身，创造了馥郁香型，这是一个'。 1.馥郁香型 :以酒鬼酒为代表。入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、具有前浓、中清、后酱的口味特征。2.酱香型 :以贵州、贵酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 3.清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是北方的传统产品。 欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~ ?不同香型的白酒工艺也不同 浓香型酒则不同，原料虽然是高粱、小麦，制大曲则是中温(55~60℃)，原料混蒸混烧，采用周而复始的万年糟发酵工艺，用曲量为20%左右。窖池是肥泥窖，为丁己酸菌等微生物提供了良好的栖息地，并强调百年老窖。泸州特曲、都号称是数百年老窖酿成，贮存期为一年。 清香型酒的代表汾酒，其原料除高梁外，制曲用大麦、豌豆，制大曲的温度较上两种低，不得超过50℃，并用清蒸工艺，地缸发酵等，38度浓香型白酒，贮存期也是一年。米香型白酒其原料为大米，糖化发酵剂不是用大曲，而是传统的米小曲，发酵工艺特点属半液态法，而别的香型白酒多属固态法。发酵周期比用大曲的少1/5以上，仅7天左右，贮存期一般也较大曲酒少，仅3~6个月。 欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~ ? 浓香型白酒销售-浓香型白酒-内蒙古第酒元素由第酒元素（天津）酒业销售有限公司提供。第酒元素（天津）酒业销售有限公司（www.djysu.com）位于内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区闻都世界城17F座10楼1001。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前第酒元素在果露酒中享有良好的声誉。第酒元素取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。第酒元素全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：第酒元素供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
