主发酵过程控制主发酵过程控制-温度的控制控制不同的发酵温度由各自的优缺点，采用低温发酵，沾化电磁阀，酵母在发酵过程中生成的副产物较少，使啤酒的口味较好，泡沫状况良好，但发酵时间长；采用高温发酵，酵母的发酵速度较快，购买电磁阀，发酵时间短，进口电磁阀，设备的利用率高，隔膜电磁阀，但生成副产物较多，啤酒口味较差。主发酵过程控制-浓度的控制? 青岛柯尔克流体控制系统有限公司有限公司是一家销售自动化控制产品与提供自动化控制技术服务的性公司。多年来一直致力于啤酒工厂生产设备自动化的研究与开发及啤酒高浓酿造技术的应用与推广。
纯生啤酒的质量要求：具有'熟啤酒'相同的生物稳定性和非生物稳定性;较长时间内保持啤酒的新鲜程度(风味稳定性);具有较好的香味和口味、以及良好的酒体外观和泡沫性能;符合规定的理化指标要求。即纯生啤酒除了不采用热杀菌外，其他质量要求与熟啤酒相同。纯生啤酒生产中存在的主要问题：由于未经热杀菌，啤酒中蛋白酶A的活性仍然存在，对啤酒的泡沫影响较大，造成啤酒泡沫的泡持性较差。PU值，是巴氏灭菌单位，在60℃下经历1分钟所引起的灭菌效应为一个巴氏杀菌单位，即一个PU值。?有专门的PU值测定仪。?生产上杀菌一般控制在15-25个PU值，近年来许多啤酒厂商推行清洁生产，酒体的污染物明显减少，杀菌的PU值也随之下降到12-18个PU值左右。青岛柯尔克流体控制系统有限公司有限公司是一家销售自动化控制产品与提供自动化控制技术服务的性公司。多年来一直致力于啤酒工厂生产设备自动化的研究与开发及啤酒高浓酿造技术的应用与推广。在不断的努力下研发了啤酒行业的KGB系列啤酒高浓稀释系统及混酒系统。 购买电磁阀-沾化电磁阀-柯尔克(查看)由青岛柯尔克流体控制系统有限公司提供。青岛柯尔克流体控制系统有限公司（www.koercl.com）实力雄厚，信誉可靠，在山东 青岛 的仪表阀等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领柯尔克和您携手步入，共创美好未来！ 产品：柯尔克供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
