? ? ? 将鸡胸肉清理干净,然后将清理干净的鸡大胸切成厚度为0.6cm的片状,再将切好的肉片顺着肉纹路切成10cm左右的条状。注意事项:? ? ? 为了保证切出的鸡柳不碎,有嚼劲和韧性,所以要顺着肉的纹路切,而不是横着纹路切把纹路切断。? ? ? 鸡柳的做法步骤之鸡柳腌制:? ? ?用干净的容器,加入香味邦鸡柳腌料100克,精盐15克,水600克用手搅拌均匀后加入鸡柳2500克,淀粉200再次搅拌均 匀,这样就腌制好鸡柳了。? ? ?注意事项:? ? ? a. 这里是按5斤鸡柳的量腌制的,大家可以根据这个比例来相应增减其他的比例。? ? ? b. 如果后面是裹面包糠的,腌制的时候一定要放淀粉,而如果是后面裹淀粉的,腌制的时候可以放或是不放淀粉都可以。
? ? ? ? 其实,获取无骨鸡柳腌制配方的方法有很多,比如加盟、去正规的培训机构学习、网上购买腌制好的鸡柳半成品等。当然,各位也可以根据网上的教程,自制无骨鸡柳腌料配方。其中,加盟,这种方式较为省事。成功加盟某个炸鸡柳之后,总部将会提供腌料配方,各位只要直接制作就可以了。? ? ??从中医的角度来讲,鸡肉,味甘性温,含有丰富的维生素和蛋白质,而且易于被人体吸收,有强身健体、增强体力等功能。所以,现在吃鸡肉的人是越来越多,市场上也衍生了很多的相关美食,比如炸鸡柳? ? ??连锁加盟店的好处是能直接借用总部的招牌形象,并借助总部的经验,从而能降低投资和经营的风险。炸鸡加盟店,然而在经营过程中,连锁加盟者又会遇到诸多方面的困扰,加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易,实践表明,要成功地加盟连锁经营,你得特别注意以下事项。? ? ??一、选对加盟行业,近年来,新冒出的热门连锁业不在少数,但有不少没“火”多久就消失了。炸鸡加盟店,可以这样说,加盟连锁的几乎每年都要重新洗牌,这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此,选择加盟行业时,一定要经得起市场的考验,连锁经营体系至少已经有5年以上。 二、加盟要求越高成功机会越大,炸鸡加盟店,加盟连锁经营,炸鸡加盟店,对想创业的人而言,省去了找不到创业项目的烦恼,的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;而连锁店年就结束营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年,这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说,加盟后就一定能成功。 ? ? 炸鸡加盟店-加盟周老板创业更轻松由武汉周老板餐饮文化有限公司提供。武汉周老板餐饮文化有限公司(www.zhoulaoban.com.cn)位于武汉市青山区奥山世纪城E4-2803。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前周老板在其它中享有良好的声誉。周老板取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。周老板全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司(www.whzlb.com.cn)还是从事鸡排加盟,加盟鸡排,鸡排加盟价格的厂家,欢迎来电咨询。 产品:周老板供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单