阿胶行星搅拌锅,辣椒酱炒锅为什么很多人都喜欢用电加热的导热油这一款，因为他温度好控制，而且操作起来比较方便，导热油电加热管是一种国际流行的长寿命电加热设备，所以该设备更适合豆沙、莲蓉、阿胶等需要温度高，加热均匀的物料。
一般在控制方式上我们都选择用电脑的，首先精度是比较高的，再就是操作是比较方便的，微电脑控制系统，可实现无人操作：温控自动化可以很地掌握火候，环保节能均匀，此技术占国内地位。可以自翻式和可倾式，可炒制各种酱料和颗粒状物料。
主要技术及结构性能
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：内锅体不锈钢SUS304，夹套、支架碳钢Q235—B外涂防锈漆；内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等立式结构。
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