学校食堂承包人员配备及要求:1、面食人员:2—3人,厨师6人,蔬菜加工员16人。2、对所有人员行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特殊情况,等都要暂停上班。3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新,事业单位食堂承包代理,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。 员工食堂承包管理制度:一、严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,事业单位食堂承包厂家,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。二、树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,单位食堂承包价格,饭菜定量,食品足称,平等待人。三、坚持实物验收制度,搞好成本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,接受员工的监督。四、爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。餐饮承包公司供餐方式:供餐方式有很多种,有套餐、组合餐、自由餐、自助餐、半自助餐、风味小炒等。分为几大类: 固定就餐模式: 贵司提前通报就餐人说,我司按照报餐人数准备饭菜,月底根据报餐人说与贵司对帐,并按此与贵司结算。 自由消费模式:贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐,我司提供多种品种,员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式,凭IC卡消费就餐,月底我司根据员工每天的用卡金额和次数造表与贵公司对帐,并按此与贵公司结算。自由点餐模式: 以美食广场的形式,镜湖区单位食堂承包,按照每蝶菜分别定价,每餐提供多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等。 镜湖区单位食堂承包-芜湖名益食堂承包-事业单位食堂承包厂家由芜湖名益餐饮管理有限公司提供。芜湖名益餐饮管理有限公司(www.mingyicanyin.com)为客户提供“餐饮管理,餐饮配送”等业务,公司拥有“名益餐饮”等。专注于宾馆、餐饮等行业,在安徽 芜湖 有较高度。欢迎来电垂询,联系人:孙总。 产品:芜湖名益食堂承包供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单