承包食堂可以给企业带来什么好处?承包食堂能够削减公司本钱,如今商场物价上涨,人工薪水上调,很大程度上增加了公司的本钱,承包食堂公司的出现减轻了公司本钱的压力,厨房内部的人工由膳食公司付出,厨房里边的清洁用品和厨具保护等费用也由膳食公司承当。无形中削减了公司的开支,节省了本钱。而且承包公司制度完善,人员配置全面。 中小学校食堂承包管理制度【1】餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,学校食堂承包,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,制定餐厅卫生管理制度:一、餐厅必须保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,墙面、屋顶无蛛网,桌子、板凳无油污、灰尘等。二、餐厅由食堂管理人员责任心强,学校食堂承包公司,工作负责的同志负责打扫餐厅的清洁卫生。三、餐厅清洁卫生在每餐前后都要进行打扫,学校食堂承包方案,保证学生在进餐时,餐厅干净卫生。四、完善灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊设施,做好防四害工作。食堂承包公司食品采购措施:a、认真拟好采购计划,准确预算就餐人数,防止采购过量或过少、减少浪费,保证供餐。b、严格控制进货渠道,采购食品确保新鲜,包装食品必须要有生产厂家正规包装,生产日期及保质期限,学校食堂承包电话,坚决杜绝变质、变味和过期食品。c、蔬菜当天购进当天食用,瓜果放置不得超过两天,发现变质立即处理丢弃。d、采购蔬菜在验货时,必须测试有害物质残留含量,不得超标。e、食用油必须符合食品卫生标准,采购食品不得以次充好,价格不得以低充高,不得短斤少两,确保员工伙食质量。 学校食堂承包方案-芜湖名益食堂承包(在线咨询)-学校食堂承包由芜湖名益餐饮管理有限公司提供。芜湖名益餐饮管理有限公司(www.mingyicanyin.com)在宾馆、餐饮这一领域倾注了无限的热忱和热情,芜湖名益食堂承包一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:孙总。 产品:芜湖名益食堂承包供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单