准备材料原料：茴香180克，猪肉80克，面粉220克，鲜酵母4克，清水110克调料：盐 、白糖 、胡椒粉、酱油各1/2茶匙，料酒、香油各1茶匙，熟植物油3/2茶匙，味精1/4茶匙，牛肉水煎包培训学校价格，干淀粉4茶匙，红尖椒半个（切末），葱姜末、熟芝麻各适量开始制作：1 鲜酵母用少许清水化开，加入面粉中，再分次加剩下的水揉成面团，醒发至原体积2倍大，揉至完全排气。2 猪肉切末，加入料酒、酱油、胡椒粉、味精、香油、葱姜末搅打上劲。3 茴香治净，焯水后浸在冷水中降温，捞出挤干水分，再切碎。 “水煎包”采取以水为主的煎制方法，其关键在于正确地掌握火候。煎制时温度不宜过高，一般平锅油温保持在五成热即可。再者就是要调制好水面糊和掌握好淋水面糊的时间，淋糊的时间不可过早或过晚，否则都将影响“水煎包”的质量。水煎包在广东、香港和地区分布也很广泛，牛肉水煎包培训学校哪里好，在这里水煎包则作为常食用的点心，有一层薄薄的面粉水做成的薄衣，有别於生煎包的馅，当地人还在水煎包中加入了瑶柱及河虾仁等。烹饪步骤:1.酵母粉放入温水中搅拌溶化，静置5分钟2.面粉放入盆中，少量多次加入酵母水，搅拌成絮状3.揉成面团，盖湿布，牛肉水煎包培训学校哪家好，放温暖处发酵2倍大4.发酵时间准备馅料，猪肉加葱姜剁成肉馅5.放入碗中，放入花生油，菏泽牛肉水煎包培训学校，老抽，生抽，蚝油，盐，花椒粉，搅拌均匀6.西葫芦洗净，用擦子擦成丝，撒少许盐7.剁成馅，用手攥干水分，放入肉馅中 菏泽牛肉水煎包培训学校-京味免费试学学会为止由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司（www.sqjwcy.com）是河南 商丘 ,食品饮料项目合作的，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在京味领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创京味更加美好的未来。同时本公司（www.sqjwcy.cn）还是从事河南煎包培训，商丘胡辣汤培训，板面培训的厂家，欢迎来电咨询。 产品：京味供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
