公司自营食堂与食堂承包经营有哪些区别？目前，很多较大规模到公司以及产业区都采取饭堂承包的模式进行经营，只有少部分的公司仍然选择自营小饭堂方式保证公司员工的伙食问题。无论是饭堂人员的劳务开支、菜谱制定、原料采购以及食品安全等问题，这两者都存在着较为明显的差异。下面我们共同来探讨公司自营和承包食堂的优劣：1. 劳务开支(1) 自营食堂公司需要承担工作人员的薪资、福利、劳保。这无疑是加重了公司的财务负担。(2) 食堂承包则是公司无需支付工作人员的薪资、福利、劳保，减轻公司经济负担及题升了公司行政效率。2. 原料采购(1) 自营一般是超市配送或饭菜人员自行购买，超市配送很难保证原料的新鲜度，而且价格较高，缺少原料相关的检验资料，食品安全也是难以保证。(2) 食堂承包公司采用原料统一配送，物美价廉，直接对接原料生产基地保证了食材的新鲜度，承包公司配备设备的原料农残检测室并及时公布数据分析。 毅丰达承包的特点毅丰达公司是一家单位食堂承包、工厂食堂承包、大中小学校食堂承包、医院食堂承包，大宗食堂原材料采购配送、食堂餐厅装修设计咨询等的综合性餐饮服务集团。毅丰达一直坚信，互利共赢，为合作经营的伙伴创造价值；每一个毅丰达服务的食堂、餐厅，都不断的推陈出新用营养健康、绿色美味、环保高标准的服务，赢得每一位顾客的赞誉。毅丰达从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，常州食堂外包，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！医院饭堂属于特殊用餐群体，工厂食堂外包，在医院食堂承包时，工地食堂外包，我们需要针对医院就餐的人群，做出营养搭配均衡的菜谱很关键，食堂承包就针对医院就餐的特点，单位食堂外包，列出了以下需要注意几方面：1、口味：?A.针对餐，做到低油、低盐，尽量在保证健康的情况下，口味丰富多样化。(遵医嘱)B.融会各地风味，注重患者及口味需求特点，做到口味丰富多样。2、品种：A.总结出各类病情，针对不同病情提前制定出可选择的营养套餐供选择，做好菜谱数据库。例如：营养套餐、清真食谱、素食食谱、盐低脂食谱、产前食谱、产后食谱、高蛋白食谱等针对特定人群的营养餐食谱。B.菜单的不断更新(固定品种、应景品种、当季品种、反季品种)。 常州食堂外包-芜湖毅丰达餐饮管理-工地食堂外包由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。常州食堂外包-芜湖毅丰达餐饮管理-工地食堂外包是芜湖毅丰达餐饮管理有限公司（www.yfdcy.cn）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：刘燕金。 产品：芜湖毅丰达供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
