? ? 西冷牛排(SIRLOIN):也叫沙朗牛排,是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉,基本上取自于牛背脊一带柔嫩的牛肉,具体位置不同,风味也各有千秋。比较正宗的沙朗取自后腰脊肉,但特殊的品种例如纽约客,临沂牛排烤炉,则是取自于类似菲力的前腰脊肉。沙朗牛排肉质鲜嫩且香甜多汁,富有口感,受入门级牛排行家所偏好。推荐火候:四至六分熟。?? ?山东克拉斯克厨业有限公司,生产牛排烤炉,的产品成就精致的美味,克拉斯克牛排烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、节能省气、环保等特点,牛排烤炉,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 {牛排烤炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。? 1.循环风系统 ?:炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。? 2.发烟系统:炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者果糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、点动送料按键进行时时调节??山东克拉斯克厨业有限公司,生产牛排烤炉,的产品成就精致的美味,克拉斯克牛排烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,牛排烤炉批发,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。? ?炉烤属于比较高温,的料理方式,适合比较嫩一点的肉(不是加嫩肉精的肉),选择炉烤的主要原因,除了简易性,特殊香气之外,烤肉的乐趣也让人难以忘怀。所以选用的燃料是果木和木炭? ?烤肉架通常以铸铁做成,有些还可以加阳极涂层,降低食物的粘连机会,铁制的烤肉架清理方式和铁锅一样,不能用水洗,牛排烤炉多少钱,更不能用清洁剂? 山东克拉斯克厨业有限公司,生产牛排烤炉,的产品成就精致的美味,克拉斯克牛排烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 克拉斯克厨具(图)-牛排烤炉多少钱-临沂牛排烤炉由山东克拉斯克厨业有限公司提供。山东克拉斯克厨业有限公司(www.niupaishebei.com)为客户提供“厨房设备,制冷设备,电器设备”等业务,公司拥有“克拉斯克”等。专注于换热、制冷空调设备等行业,在山东 滨州 有较高度。欢迎来电垂询,联系人:杨文广。同时本公司(www.jichikaolu.com)还是从事鸡翅烤炉,烤鸡翅炉,鸡翅烤制设备的厂家,欢迎来电咨询。 产品:克拉斯克供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单