6. 锅中油烧至冒烟后淋在葱和姜末上，煎包培训 费用，加入十三香、花椒粉、少量胡椒面、盐搅拌均匀。 7. 发酵好的面团分出一小团来充分揉搓均匀后搓成均匀的条状，分切成大小一致的小剂子，按扁，擀圆，放入适量馅料，包成小包子，发酵半小时。 8. 锅中放少量油，包子放入，小火煎至底部金黄。 9. 小碗中盛豆浆对半兑水，加少许淀粉搅匀，倒入锅中，水量没至包子约二分之一处，加盖锅盖，中小火加热，直至锅中水量煎干即可。 “煎包”是一道美味可口的莆田地道美食，以其皮薄馅美、多滋多味而出名。大概从上世纪20年始，煎包渐渐以小吃的形式出现。当时莆田城内游毓良开办的“双兴煎包店”凭借着一手好手艺就曾一时。如今，煎包早已成为我们生活中的一部分，几乎各个闹市都有。一个美味可口的煎包，需选用上好的五花肉、冬粉、包菜、香菇等为馅料，吃起来口口回香，油而不腻。水煎包做法材料：一、面皮：普通面粉 600g 泡打粉 7g 白糖 40g 母 15g 冷水 150g 热水 200g二、馅料：大头菜 600g 盐 5g 肉馅 300g 清水、酱油、香油、白胡椒粉、葱花、姜末适量装饰：葱末、白芝麻适量三、制作步骤：面皮：1、“面皮”中的母加清水混合至酵母溶解；2、“面皮”中的面、糖、泡打粉略微混合后，加入步骤1的酵母水，搅匀，加入热水，揉成粗糙面的面团，盖保鲜膜静置5分钟；3、再继续揉到表面比较光滑，盖保鲜膜醒15分钟； 煎包培训 费用点击了解更多由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。煎包培训 费用点击了解更多是商丘市京味餐饮服务有限公司（www.sqjwcy.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：程经理。同时本公司（www.sqjwcy.cn）还是从事河南煎包培训，商丘胡辣汤培训，板面培训的厂家，欢迎来电咨询。 产品：京味供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
