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我们常吃的肉类，我们都只是去买着吃，看生产厂家把他们制作的色香味俱全，让人吃起来食欲大增，然而它的生产工艺我们都不了解的，这些禽类脱毛比较费劲，用传统的办法脱毛比较慢，生产不出来卖的，这就失去了很多的顾客。由于现在科技的发达，人们就会研究出高科技的东西来代替传统的方法。食品机械厂家为解决禽类脱毛的问题，生产制作了脱毛设备，松香锅就是对禽类脱毛的。改变了传统大锅烧煤的方法，采用电加热导热油的方法，把松香熬化，然后把要脱毛的禽类放进去沾一下，拿出来过以下凉水，用铲子把上边的松香铲掉就可以了，禽类上边的毛就没有了，提高了效率，降低了成本。该设备自动控温，加热效率分档可调，使用过程中不糊锅，是禽类生产厂家的。
使用与操作
1、在使用前首先加注320号导热油，一般一次性加注130KG-150KG,加注时油位以油标为准。
2、加油时用把气控三通管拧下，把油尺孔拧开，一边排气。
3、加油到达油位时，让其停止待10分钟，再加热。
4、加热合上配电箱内漏保开关，把配电箱门上的电源开关扳到开位，此时温控仪有电，可先设定数字。
5、设定温控仪数字时，先轻按SET键一下，待数字闪烁时，可按，增加或减少。设定好后复位即可。
6、加入松香，一般松香加入为松香桶五分之四为好。
7、把配电箱面板上的加热开关扳到加热，方向指向右上方，此时加热绿灯亮，加热开始工作。
松香锅结构一共有三层，层为产品内胆，松香就是放在内胆之中进行融化，第二层为外胆，在内胆和外胆之间形成夹层，导热油就是加入这个夹层之内对内胆进行加热，外面第三层是保温层，它是由保温棉和硅酸铝组成的。对松香锅的夹层进行一个保温作用，降低热量的散失。解决了猪头脱毛这一工艺的安全问题，以前很多人都用沥青进行脱毛，这种脱毛方式安全方面存在重大的安全隐患，有害物质超标，而我们的松香锅采用电加热导热油进行加热融化锅内食用松香，将猪头扔进锅内捞出即可。
