? 直接在平底锅煎扒炉煎熟:直接在平底锅煎扒炉煎熟,这样做锅子反而要用比较低温度,这种做法比较简单,但是肉表干硬的部分会比较多,吃起来没有一种做法那么嫩。1)热锅加油,油热之后,海南西餐厅牛排设备,将牛肉放下锅。2)每一面约2~4分钟,西餐厅牛排设备多少钱,直到肉表面焦褐。3)只翻一次面。4)淋油,在煎肉的过程中,把平底锅稍为提起来,西餐厅牛排设备直销,让油跟肉汁集中在同一个角落,再用汤匙舀起油脂淋回肉表。这样处理,牛扒损失水份比较少,熟度均匀而且牛扒软嫩,过程中还可以在油脂中加入香草,蒜子等香料,让牛扒产生多种风味。烹调用时:每人6分钟前4块,每人30分钟产能为24块。? ?山东克拉斯克厨业有限公司,生产西餐厅牛排设备,的产品成就精致的美味,克拉斯克西餐厅牛排设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 ? ? 过硬,做工精细,质量是行的,连续6年,生产西餐厅牛排设备的生产厂家,得到了广大中西餐厅,西餐厅,连锁餐饮,私人会所和星级大酒店的客户和厨师的高度的赞许和认可,公司生产的西餐厅牛排设备远销国内外。?? ?山东克拉斯克厨业有限公司,生产西餐厅牛排设备,的产品成就精致的美味,克拉斯克西餐厅牛排设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,西餐厅牛排设备价格,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。? ? 丁骨牛排(T BONE):是牛背上的脊骨肉,大块肉排中间夹着 T 字形的大骨,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一细嫩一粗犷,或油腴或爽俐,点一客统统吃得到。 推荐火候:五至八分熟 。?? ?山东克拉斯克厨业有限公司,生产西餐厅牛排设备,的产品成就精致的美味,克拉斯克西餐厅牛排设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 海南西餐厅牛排设备-山东克拉斯克厨业公司由山东克拉斯克厨业有限公司提供。山东克拉斯克厨业有限公司(www.niupaishebei.com)实力雄厚,信誉可靠,在山东 滨州 的换热、制冷空调设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领克拉斯克和您携手步入,共创美好未来!同时本公司(www.niupaishebei.com)还是从事牛排设备,牛排烤制设备,牛排烤炉的厂家,欢迎来电咨询。 产品:克拉斯克供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单