豆片油炸机一、产品信息基本结构：油温自动控制系统、链条输送传动系统、四方位链条提升系统，自动循环粗虑系统、自动刮渣系统、自动泵油系统，二氧化碳灭火系统。加热系统：电、导热油、燃气、蒸汽油炸流水线技术参数温控范围：0-300度控温加热温度：0-230度加热温度控制精度：+-1摄氏度油炸时间：可控调节20秒—15分钟。二、 设备功能1.采用纯油纵刮结构，能从底部刮出所有沉降性颗粒杂质，保持油的干净度。2.采用数字式温度控制，温差精度在±1摄氏度，温控上限300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。3.采用变频调速电机和变频调速器控制，油炸时间范围从30秒至5分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。4.采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。5.四方位链条提升系统，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗。6.定型网带采用耐高温不粘带，自动油炸机，食品级别，耐高温寿命长。7.排油烟采用高速轴流风机，排烟效果好，保持车间干净整洁。8.自动补油系统能自动补油，保持油炸液面正常，智能化更高。9.电路系统，油炸机，稳定的程序运行，确保生产全年无故障生产。10.优良的加热系统，加热速度快，到达设定温度自动断闸，往复式供电，确保热效率的同时，更节能更环保。11.内部充足的循环系统，将平衡输入输出端的温差，并实现了油的流动性，推进产品前行
青豆黄金豆油炸机生产线工艺流程：脱皮-输送—油炸—输送—甩油—输送—调味—输送—风冷挑选-自动称重-输送—包装机。1、脱皮机-分为干法去皮和湿发去皮；将花生的红衣脱掉。2、入料输送机-将脱皮合格后的原料输送到油炸机3、油炸机—油炸机分为锅体部分、网带及网带支架部分、排油烟部分、 提升部分、纵向刮渣部分、加热部分、外部过滤部分等组成。4、沥油入料输送机—将油炸过的产品输送到甩油机里。5、连续甩油机-采用离心式脱油，变频调速，连续工作，提高产量。6、提升输送机—将来自甩油机的产品输送到调味机。7、调味机—采用八角拌料，连续工作、可定时入料、定时出料、搅拌时间可调。8、风冷挑选输送机-将调味后的产品输送至自动称重机。9、输送机—把自动称重机出来的产品输送到包装机早关于真空油炸机专利文献的报道开始于1972年的美国专利(US)，该文献提出了原始的封闭式油炸模式。1977年，日本专利（No.28865）提出油炸香蕉设备及工艺，但是油炸产品的脂肪含量太高，产品较差。? ?1983年和1985年，日本专利（Nos.183048/1983和92718/1985）介绍的真空油炸机在技术上作了较大的改进，原料在真空条件下油炸，连续油炸机，并且在真空状态下脱油。由于原先真空油炸技术中存在的一些缺陷，例如：产品易变形、皱缩，油炸温度低、时间长，1989年美国专利US提出了使用预处理技术的真空油炸果蔬产品的方法和设备，从而对该技术进行了改进。? ?1993年，美国专利US提出了连续型真空油炸油炸机设备，简化了进料、出料工序，防止产品的在油炸锅内的沉积，改进了产量，提高了生产效率。日本和我国台湾省在此项技术上发展较快，其技术与设备出现在东南亚地区，并逐渐向世界各个地区推进，我国的食品科研开发机构，在引进的基础上，对低温真空油炸技术进行了多方位的吸收与。? ?1991年台湾果蔬脆片厂商相继在大陆设厂，1993年列为星火计划开发项目，迅速发展起来。同年，山东同庆商务有限公司食品工程部在国际同类设备的基础上，经过改进研制成为低温真空油炸油炸机设备，被评为新产品。1995年我国成功研制出YZG-5型低温真空加压浸渍油炸机机械，它使我国果蔬脆片的生产向着连续化、自动化、密闭式、脂肪含量自动监控等方面发展。同年，陈淑梅等在“真空油炸脱油设计”一文中提出了对于各种果蔬脆片在真空状态下进行油炸脱油的设备，并论述了该设备的工作原理、结构特点及设计要求。该设备采用了在真空油炸锅内直接脱油而不需要将加热油排出真空室的真空油炸脱油一机完成作用。? ?1996年，北京星印机械有限公司提出了一项新型真空油炸机的发明专利（CNY）。该设备提高了单机生产率，缩短了生产周期。成品能保持原有色泽、风味和营养。1999年，郑晓等在“回油式真空油炸脱油机设计”一文中介绍了一种回油式真空油炸脱油机及系统的结构、工作原理并对主要设计参数进行了分析和计算。该设备是实现同罐油炸和脱油的第二代机型中的一种，主要特征是油炸后，炸罐内热油放出至贮油罐，再进行离心脱油。? ?2000年，天津商学院夏德昭等在“双锅交替式真空油炸机的设计”一文中详细阐述了双锅交替式真空油炸机的设计思路、原理。该装置采用双锅，特殊的装卸盛料网篮和可以双向过滤的油过滤器设计，性能优越。另外，还配有单片机作为控制核心，PC机作为集中监控，其自动控制技术。2001年辽宁人关逾申请了一项实用油炸设备专利（CNY）。该设备是一种用于蔬菜、水果深加工的低温真空油炸装置。该装置加装了添料器于反应罐中，达到低温真空油炸操作和脱油处理一次性完成。? ?综上所述，薯片油炸机，较为理想的低温真空油炸机设备应该具有较，能在较短的时间内处理大量三次蒸汽并能较快建立起真空度不92Kpa的真空条件；另外，还具有机内脱油装置，可以实现在真空条件下脱油，这样可以有效降低产品的含油率；，还要具有温度时间等参数的自动控制装置，避免人为因素造成产量的不稳定。 ? 得宝机械(图)-薯片油炸机-油炸机由石家庄得宝机械制造有限公司提供。石家庄得宝机械制造有限公司（www.debao365.com）为客户提供“油炸机,连续性油炸机,油炸生产线”等业务，公司拥有“油炸机,连续性油炸机,油炸生产线”等。专注于休闲食品加工设备等行业，在河北 石家庄 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：赵经理。 产品：得宝机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
