从咖啡烘焙深浅来搭配咖啡烘焙深浅程度决定咖啡口感与风味。依照烘焙的火候与时间差异可分为浅烘焙、中烘焙和深度烘焙三大类（其中又可细分为八个阶段）。若由词典来看，大抵而言像起司蛋糕、海绵蛋糕等有着极细风味的蛋糕类，搭配浅烘焙或是有一点酸味的咖啡就很契合；而派皮类或是制作使用大量水果的塔类西点，则适合搭配中度烘焙的咖啡；轻乳酪蛋糕、水果蛋糕和坚果蛋糕或是添加酒类的西点就可以考虑深度烘焙的咖啡来搭配一起品尝。冰咖啡、冰咖啡欧蕾和常温蛋糕搭配起来的味道就不错，不过要注意的就是含有较多鲜奶油的蛋糕若与冰的咖啡一起入口，鲜奶油的油脂有可能会凝固，容易造成化口不佳的乳脂球口感来，像这样的状况好能避免，还有慕斯和起司蛋糕基本上也不太适合。花式咖啡这类的咖啡很适合搭配以单一素材做成的蛋糕，像是味道单纯的戚风蛋糕或史康饼；若想要搭配味道丰富的蛋糕相对来说显得比较困难。这样的话不同风味的咖啡也就找到了与之相适应口味的蛋糕，两相搭档，相信大家一定会品出不一样的感觉哦！ 调和咖啡意思就是拘泥于一个品种，咖啡课程培训，喜欢尝试多重口味，尝试多种豆子。所以这类人比较敢于挑战，充满热情和探索欲望，对新鲜事物充满好奇，有些像小孩子。所以有时候也会呼略一些细节，只顾都奔西走赶路，对于路上的小风景，往往容易忽视。所以这类人不喜欢繁琐，做人也比较随和，喜欢简单直接，不拘小节。相应的，这类人往往会比较懒散，办事情效率差、容易拖拉。从星巴克提供消费者参考的含量资料可看出，同样是中杯容量，一杯拿铁（含一份意式浓缩咖啡）的含量平均为75毫克，但是中杯“本周咖啡”的含量却有260毫克，是拿铁的3倍，因此如果一早要喝咖啡提神，选本周咖啡比拿铁有效。作为咖啡师，我们不仅要有咖啡的知识，也必须具备相应的应对能力：咖啡培训、咖啡讲解、咖啡分解等。在精品咖啡文化氛围越来越浓厚的当下，许多咖啡师们从吧台的阵地慢慢转化成在烘焙机前努力烘豆的幕后阵地，作为更多影响咖啡呈现因素的存在而前行。 咖啡课程培训服务为先由重庆法芝厂能食品有限公司提供。重庆法芝厂能食品有限公司（www.fazhicnsp.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。法芝厂能食品——您可信赖的朋友，公司地址：重庆市渝北区天山大道西段4号2幢2—2，联系人：罗经理。 产品：法芝厂能食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
