并非所有的抗氧化剂都一样既然自由基很危险，会导致衰老和疾病，而抗氧化剂能够中和它们，那么使用更多的抗氧化剂就会对身体有好处，难道不是吗？不幸的是，事情并没那么简单。的确，高抗氧化剂水平和低氧化应激与健康有关，但并不是所有的抗氧化剂都一样。抗氧化剂有很多来源。有些是身体自然产生的，有些是天然存在于食物中的。抗氧化剂（天然或合成的）也可以被添加到不含抗氧化剂的食物中，或是为了所谓的健康，但肯定是有利于保存食物不易腐坏的。一个健康的饮食习惯是让你的身体需要抗氧化剂的有效的途径。水果，蔬菜，谷物，蛋和坚果是抗氧化剂的有用来源。尽管有很多市场宣传，但是所谓超级食品中的抗氧化剂并不如水果和蔬菜中的抗氧化剂有效，所以还是把钱省下来多买些水果和蔬菜吧。 天然抗氧化剂如维生素Ａ、维生素Ｃ、维生素Ｅ、类胡萝卜素（虾青素、角黄素、叶黄素，B-胡萝卜素等）等；但是天然的抗氧化剂并不能长时间的稳定存在，于是化学合成抗氧化剂就应运而生：常见的有丁基羟基甲氧本(butylated hydroxyl anisole， BHA)、二丁基羟基甲本(butylated hydroxyl toluene， BHT)，抗氧剂的作用，我国对于准用抗氧化剂的使用范围及用量均有规定。不过抗氧化剂对食品氧化有迟缓效果，但并不能完全防止氧化，等到氧化作用开始才添加抗氧化剂，就无效果了。我们在选择食品时，可多了解食品添加物如抗氧化剂的特性，宁波抗氧剂，并选购有清楚标示的食品，食品级抗氧剂，就一定能吃得健康又安心。复配抗氧剂的使用由于饲料的成分非常复杂，有时使用单一的抗氧化剂很难起到很好抗氧化作用。这时，可以采用多种抗氧化剂复合起来使用。凡两种或两种以上抗氧化剂混合使用，其抗氧化效果往往大于单一使用之和，这种现象称为抗氧化剂的协同作用。一般认为，这是由于不同的抗氧化剂可以分别在不同的阶段终止油脂氧化的链式反应。 抗氧剂作用-宁波抗氧剂-鑫悦化工有限公司(查看)由南京鑫悦化工有限公司提供。南京鑫悦化工有限公司（www.nj-xinyue.com）位于南京市仙林大学城东。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前鑫悦化工在化工产品中享有良好的声誉。鑫悦化工取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。鑫悦化工全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（www.njxyxpj.cn）还是从事消泡剂，消泡剂厂家，工业消泡剂的厂家，欢迎来电咨询。 产品：鑫悦化工供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
