冷库应严格控制库内温度、合理使用库容1、严格控制库内温度：按要求严格控制库内温度，对保证食量、延长冷库使用寿命。提高经济效益具有十分重要的意义。冻jie物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定，平时其波动幅度应控制在1℃以内。当冷库开门进货量较大时，如温度回升2℃或3℃时，应立即关门停止进货。2、合理使用库容，冷库安装公司，提高库房利用率应注重研究改进物品堆垛方法，科学合理地安排货位，在具有合理间隔保证降温效果的前提下，要提高堆放高度，提高容积利用率。这样可以降低单位产品电耗，达到节能的目的。 食品冷藏链的主要组成部分（1）冷冻加工：包括肉类、鱼类的冷却与冻jie，果蔬的预冷与各种速冻食品的加工等。主要涉及冷却与冻jie库或装置。（2）冷冻储藏：包括食品的冷藏和冷冻，也包括果蔬的气调储藏，主要涉及各类冷藏库、冷藏柜、冻jie柜及家用冰箱等。（3）冷藏运输：包括食品的中、长途运输及短途送货等，主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。注意：在冷藏运输过程中，温度的波动是引起食量下降的主要原因之一，因此，运输工具必须具有良好的性能。不但要保持规定的低温，更切记大的温度波动，长距离运输尤其如此。（4）冷冻销售：包括冷冻食品的批发和零售等，由生产厂家、批发商和零售商共同完成。早期，冷冻食品的销售主要由零售商的零售车及零售商店承担，近年来，城市中超级市场的大量涌现，已使期成为冷冻食品的主要销售渠道。超市主公的冷藏陈列柜，兼有冷藏和销售的功能，是食品冷藏链的主要组成部分之一。冷库设计安全要求1、在氨制冷机房门口外侧便于操作的位置，安庆冷库，应设置切段制冷系统电源的紧急控制装置，并应设置警示标识。每套制冷压缩机组启动控制柜（箱）及机组控制台应设紧急停机按钮。2、制冷机房应装有事故排风装置。氨制冷机房的事故排风装置应采用防爆型。当制冷系统发生事故而被切断电源时，应能保证事故排风装置的可靠供电。3、氨制冷机房、高低压配电室应设置应急照明，小型冷库安装，照明灯具应选用防爆型，照明持续时间不应小于30min。4、氨制冷机房应安装氨气浓度检测报警装置及供水系统。5、水冷却式制冷压缩机应设置断水保护。6、机房门应向外开，且数量应确保人员在紧急情况下离开。7、设在室外的制冷辅助设备应设防护栏，并设置警示标识。高压储液器设在室外时，应避免太阳直射。8、库房内应采用防潮型照明灯具和开关。9、库房内灯具安装高度小于或等于2.2m时，应采用安全电压供电。灯具金属外壳均应接保护线。10、0度的库房内动力及照明线路，应采用适合库房温度的耐低温绝缘电缆。11、穿过库房隔热层的电气线路，应采取可靠的防火措施。12、冷库设计应满足消防的有关规定。 冷库安装公司-安庆冷库-安徽嘉旺服务周到(查看)由安徽嘉旺制冷设备有限公司提供。安徽嘉旺制冷设备有限公司（www.jwzlsb.com）实力雄厚，信誉可靠，在安徽 合肥 的行业设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领安徽嘉旺和您携手步入，共创美好未来！ 产品：安徽嘉旺供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
