牛排做法:?1、香蒜调料:把所有的香蒜调料放入食品粉碎机粉碎。把其中60ml左右的碎末入微波炉中火加热1分钟,剩下的碎末另放一盘待用;?2、烤箱预热190度(375F);?3、牛排先用盐和胡椒粉抹匀,刷一层芥末酱后均匀沾上一层没有加热过的香蒜调料,有脂肪的那面朝上放入烤盘后,入烤箱烤1小时左右(每磅烤20分钟左右);?4、烤好的牛排在室温里静置10分钟左右后切薄片。吃时佐以蔓越莓蘸汁,并用加热过的香蒜调料点缀。旁菜可以放一些煮熟的胡萝卜,拌意瓜条和烤樱桃番茄等。?山东克拉斯克厨业有限公司,生产宴会烧烤炉,的产品成就精致的美味,宴会烧烤炉直销,克拉斯克宴会烧烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 宴会烧烤炉加热的目的? 1.杀菌,肉类本身多少都会含有xi菌,经过适度的烤制,加热到特定的温度,就可以让xi菌完蛋,吃起来比较安全。? 2.容易消化,变性后的蛋白质比较容易人体的消化酶分解? 3.改变口感,容易咀嚼,因为热度使蛋白质结构改变,宴会烧烤炉价格,连带着肉分子之间的含水结构也发生改变,让加热之后的牛排和生肉吃起来感觉不一样。? ?山东克拉斯克厨业有限公司,生产宴会烧烤炉,的产品成就精致的美味,克拉斯克宴会烧烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。? ?牛排主要是以厚切牛排为主,很多人都有这种大块烤牛排的食谱,但是大部分都是以经验和计时的方式来计算时间和牛排的熟度,宴会烧烤炉上面有温度计和计时器方便使用者在使用中对时间和温度的把控,材料牛肉,宴会烧烤炉多少钱,约250克每个人(可以自行计算重量,适合的部位为肋眼,纽约克,整条菲力也不错)具体根据个人的喜好和食量而决定,宴会烧烤炉,适量的盐和适量的胡椒。? ?山东克拉斯克厨业有限公司,生产宴会烧烤炉,的产品成就精致的美味,克拉斯克宴会烧烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 宴会烧烤炉-克拉斯克厨具-宴会烧烤炉直销由山东克拉斯克厨业有限公司提供。山东克拉斯克厨业有限公司(www.niupaishebei.com)是从事“厨房设备,制冷设备,电器设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:杨文广。同时本公司(www.niupaishebei.com)还是从事牛排设备,牛排烤制设备,牛排烤炉的厂家,欢迎来电咨询。 产品:克拉斯克供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单