克拉斯克西餐厅牛排设备功能介绍 ? ?豪华的外观、精致的外观具视觉诱惑力的红外炉头,能在各类性厨房形成一道亮丽的风景线。 ? ?超大的工作面,超高的温度,既保证了出品速度,又保证了出量,西餐厅牛排设备多少钱,是当今牛排店及烧烤店的设备。? ?的产品成就精致的美味,克拉斯克西餐厅牛排设备产品款式新颖、升温速度快、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 西餐厨房烹制牛扒的工具,方法和流程:先煎后烤:先煎过再进烤箱烤这种作法因为后续加热比较温和,手扒会比较软嫩。1)热锅加油,油热之后,牛肉下锅,每一面约1分钟,直到肉表面焦褐,只翻一次面。2)进280℃厨帮全自动西餐烤箱,看需要的熟度烤5~8分钟。3)中间要上下翻面一次,肉熟度才会均匀。烹调用时:每人2分钟同时可人煎4块牛扒,因为进厨帮全自动西餐烤箱定时定温,不用人处理。每人30分钟产能为60块牛扒。? ?山东克拉斯克厨业有限公司,西餐厅牛排设备直销,生产西餐厅牛排设备,的产品成就精致的美味,克拉斯克西餐厅牛排设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。西餐厅牛排设备特点:1)燃气加果木双升温方式,并且配备电子温控探头,保持炉内温度恒定,从而可以实现生产标准化,西餐厅牛排设备哪家好,烹调出客人熟度的牛扒。2)提高生产效率,炉内烤盘釆用分层结构共四层,烤盘用调速电机带动可转动,方便厨师翻动牛扒,西餐厅牛排设备,保持牛扒受热均匀,一次可同时烤24块牛扒,在用餐高峰都能解决产能问题,一个初级厨师略加培训就可以达到水平。? ?山东克拉斯克厨业有限公司,生产西餐厅牛排设备,的产品成就精致的美味,克拉斯克西餐厅牛排设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 西餐厅牛排设备多少钱-西餐厅牛排设备-山东克拉斯克厨业公司由山东克拉斯克厨业有限公司提供。行路致远,砥砺前行。山东克拉斯克厨业有限公司(www.niupaishebei.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为换热、制冷空调设备具有一定影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司(www.jichikaolu.com)还是从事鸡翅烤炉,烤鸡翅炉,鸡翅烤制设备的厂家,欢迎来电咨询。 产品:克拉斯克供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单