“煎包”是一道美味可口的莆田地道美食，以其皮薄馅美、多滋多味而出名。大概从上世纪20年始，煎包渐渐以小吃的形式出现。当时莆田城内游毓良开办的“双兴煎包店”凭借着一手好手艺就曾一时。如今，煎包早已成为我们生活中的一部分，几乎各个闹市都有。一个美味可口的煎包，需选用上好的五花肉、冬粉、包菜、香菇等为馅料，吃起来口口回香，学习水煎包培训学费，油而不腻。 花生白糖包食材500克低筋面粉5克酵母65克白糖40克花生末20克花生酱食用油适量做法：1 把面粉、酵母倒在案板上，混合均匀。2 用刮板开窝，加入50克白糖。3 再分数次倒入少许清水。4 揉搓一会，至面团纯滑。5 将面团放入保鲜袋中，包紧、裹严实，静置约10分钟，备用。6 把花生末装入碗中，加入15克白糖，放入备好的花生酱，调匀，制成馅料，待用。7 取适量面团，搓成长条形，摘数个剂子，待用。8 在案板上撒少许面粉，放上剂子压扁，再擀成中间厚、四周薄的面皮。9 再取来适量馅料，逐一放入面皮中。10 捏紧、收好口，制成花生包生坯。11 在备好的蒸盘上刷一层食用油。12 蒸锅放置在灶台上，放上蒸盘，放上花生包生坯。13 盖上盖子，静置约1小时，至花生包生坯发酵、涨开。14 打开火，水烧开后再用大火蒸约10分钟，至花生包熟透。15 关火后揭开盖子，取出蒸好的花生包。16 装在盘中，摆好盘即成。迷你水煎包原料小白菜300克、豆腐200克、香菇150克、葱姜各20克、油10克、香油5克、十三香5克、盐5克、饺子粉500克、水200克、玉米淀粉3克、黑芝麻3克。做法1、香菇提前泡发；锅中烧开水，放进小白菜烫一会，捞出，挤干水分，再放入香菇煮两三分钟，捞出。2、挤干水分的小白菜和香菇切碎；豆腐切丁，放适量油煎至定型；葱姜切碎。3、所有原料放在一起，放油、十三香、盐，搅拌均匀即成馅料。4、饺子粉中加适量水，用筷子搅成絮状，揉成光滑的面团，醒20分钟左右，搓成长条，切成大小相等的小剂子，按扁小剂子，擀成饺子皮。5、在皮中入馅料，包成带花纹的圆形。6、锅中放油，放入小包子；取一容器，放入玉米淀粉和水，搅拌均匀。7、待包子在锅中定型后，倒入淀粉水，盖锅盖，10分钟左右，听到吱啦作响的声音时，撒黑芝麻出锅即可。 宿迁学习水煎包培训学费报价由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司（www.sqjwcy.com）有实力，信誉好，在河南 商丘 的食品饮料项目合作等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将促进京味和您携手步入，共创美好未来！同时本公司（www.sqjwcy.cn）还是从事河南煎包培训，商丘胡辣汤培训，板面培训的厂家，欢迎来电咨询。 产品：京味供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
