牛排做法:1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,扒炉省时省力,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按一下,松弛30分钟;3、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;4、翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟);5、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,均匀的浇在烤好的牛排上。? 山东克拉斯克厨业有限公司,扒炉高温高效,生产扒炉,的产品成就精致的美味,克拉斯克扒炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 ? ? 烤牛排腌制注意事项:腌牛排一定要先抹油,油可以封住肉中的水分不流失。然后洒现磨黑胡椒和少许葡萄酒,喜欢香草味的可以加一点,不加也没关系。包保鲜膜后放冰箱冷藏腌制两小时以上。特别注意腌制的时候不能放盐和生抽等咸味调料,避免杀出牛肉中的水分使肉质变老。? ??山东克拉斯克厨业有限公司,扒炉,生产扒炉,的产品成就精致的美味,扒炉价格,克拉斯克扒炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。克拉斯克扒炉功能介绍 ? ?豪华的外观、精致的外观具视觉诱惑力的红外炉头,能在各类性厨房形成一道亮丽的风景线。 ? ?超大的工作面,超高的温度,既保证了出品速度,又保证了出量,是当今牛排店及烧烤店的设备。? ?的产品成就精致的美味,克拉斯克扒炉产品款式新颖、升温速度快、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 扒炉价格-扒炉-克拉斯克厨具(查看)由山东克拉斯克厨业有限公司提供。山东克拉斯克厨业有限公司(www.niupaishebei.com)拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!同时本公司(www.niupaishebei.com)还是从事牛排设备,牛排烤制设备,牛排烤炉的厂家,欢迎来电咨询。 产品:克拉斯克供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单