
节能汤桶主要适用于蒸煮(煲)汤、粥、豆浆、煮面条、药材加工、煮开水、食品保温、高温清洗及消毒等。由于容积较大,焖肉锅定做,粥店锅,比较适合餐饮酒楼、学校,医院,单位食堂、食品加工企业、酿造闷蒸等需求之用的单位。
其主要优势及特点如下:
1.节能率高达65%,节省时间高达45%; l
2.按卫生标准,采用食品级不锈钢材质,粥店锅定做,整体拉伸冲压制造而成,经久; l
3.保温效果良好,粥店锅供应商,确保汤质及口感不改变;
4.燃烧充分,换热迅速,粥店锅批发,有效减少污染气体的排放,改善了作业环境; l
5.一键式开关操作,并配有大口径不锈钢汤水出口,可自动排汤水,操作方便高xiao; l
6.设有汤渣蓝或过滤网,方便汤料的捞取,保证煮面、煮粥不糊锅底; l
7.采用电子脉冲点火方式,并设有大小火力调节,焖肉锅型号,可满足不同火力需求; l
8.产品的性能稳定,外观精美轻巧,节省空间。
在煮牛肉汤锅的时候,首先需要用牛大骨熬汤至5-6小时,再把高汤加入锅中,加入各种稀有药材,熬制30分钟即可。加入牛肉,在加之前首先在牛肉身上抹上酱料,在煮好之后可以保证牛肉的质感,让消费者更直接体验,那种肉入口中香气十足,牛肉油而不立,可谓是一年四季的美食。
鑫兴奥焖肉锅 以的产量,的售后服务深受新老客户的欢迎,欢迎广大新老客户莅临参观指导。

做法:
材料:牛骨,牛肉,大料,花椒,昭通焖肉锅,大料,葱段,姜块,精盐,味精,麻油,黄酒,香菜末。
(1)首先将买来的牛骨头洗净,尽量将牛骨头的血渍洗掉,找一个铝盆放入适量凉水,在将牛骨头放入,浸泡一个小时。
(2)将大块牛肉洗净,必须把牛油剔除,找一个小锅放入凉水,直接把牛肉放入凉水中开大火煮至沸腾,边煮边不停的打去浮沫,待到浮沫清除干净后,将牛肉取出。
(3)将敲开的牛骨头、大块牛肉置于大锅内,放入清水15斤和一包香料袋,大火熬开,放入牛杂,熬制过程中如果有浮沫的话要边煮边不停的打去浮沫,然后就用文火熬煮7小时左右。牛肉熟透时取出,放入冷水中过滤一下,冷却后将肉切片,留汤备用。
(4)在汤里加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。
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昭通焖肉锅-鑫兴奥厨房设备-焖肉锅定做由山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂提供。山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂(www.xinxingao.net)为客户提供“液态导热锅,煮面炉,厨房设备”等业务,公司拥有“兴奥”等。专注于炊事、烘焙设备等行业,在山东 滨州 有一定度。欢迎来电垂询,联系人:张培刚。同时本公司(www.tangzhoulu.cn)还是从事燃气汤粥炉,保温储热汤粥炉,储热汤粥锅的厂家,欢迎来电咨询。
产品:鑫兴奥厨业
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单