杀菌锅有什么技术特点1、杀菌效果好,杀菌锅锅内采用热水对流循环设计,温度分布均匀,确保产品杀菌一致性。2、锅体采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,蒸馒头锅厂家,抗腐蚀性好,卫生美观,蒸馒头锅,设备使用寿命长。3、升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对杀菌锅中产品杀菌时,只需将热水罐中热水注入杀菌锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短。4、采用屏操作,PLC自动控制整个杀菌过程,从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化,蒸馒头锅型号,无需人工操作。5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节,控制,可防止包装容器的变形、破损等事故发生6、记录仪详细记录过程参数,以备质量检查时参阅。蒸馒头锅 杀菌锅设备操作规程及注意事项( 1 )在使用过程中应经常对斜面自锁、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。( 2)锅身法兰面上的密封圈因老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。( 3 )设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净、吹干。外露加工表面刷以防锈油;安全检测控制仪表予以罩封保护。( 4)杀菌方式卧式杀菌锅可根据不同产品设计水浴式杀菌、蒸气杀菌、喷淋式杀菌三种方式。温度、压力、杀菌时间可分自动控制和手动控制。蒸馒头锅水浴式杀菌:淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,蒸馒头锅哪家做,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 蒸馒头锅 蒸馒头锅哪家做-诸城广盈机械(在线咨询)-蒸馒头锅由诸城市广盈机械有限公司提供。诸城市广盈机械有限公司(www.guangyingjixie.com)是一家从事“真空包装机,清洗机,油炸机,巴氏灭菌,杀菌锅,夹层锅等食品机”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“诸城广盈机械”拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使诸城广盈机械在休闲食品加工设备中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司(www.lsbzjjx.com)还是从事拉伸膜包装机,全自动拉伸膜包装机,全自动真空包装机的厂家,欢迎来电咨询。 产品:诸城广盈机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单