碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味，在潮湿空气中缓慢分解固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。在100℃ 全部变为碳酸钠。25℃时溶于10份水，约18℃时溶于12份水，不溶于乙醇。合展化工拥有多年生产小苏打的生产销售经验，种类多，价格低，多种运输方式和运输途径，欢迎咨询。
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