豆浆素馅水煎包原料黄豆、面粉、母、萝卜、豆腐干、地软、粉条、大葱、生姜、胡萝卜、韭菜、香菜。做法1、黄豆清洗干净，泡一夜，滤去泡豆水，入豆浆机中加一碗水打成高浓度豆浆，滤去豆渣，学习水煎包培训学校多少钱，晾至不烫手时把母溶化其中，搅拌均匀，静置数分钟。2、倒入面粉中，揉搓成光滑的面团，发酵至两到三倍大。3、萝卜切成细丝入开水中淖五分钟，焦作水煎包培训学校多少钱，捞出，挤干水分；地软用开水烫泡五分钟后挤干水分。4、用淖萝卜的水把粉条泡软，捞出来过凉水后沥干水分，切成短条。5、胡萝卜一小截切丝，豆腐干切小丁，所有馅料装入盆中，大葱和生姜切末。6、锅中油烧至冒烟后淋在葱和姜末上，加入十三香、花椒粉、少量胡椒面、盐搅拌均匀。7、发酵好的面团分出一小团来充分揉搓均匀后搓成均匀的条状，分切成大小一致的小剂子，按扁，擀圆，放入适量馅料，正宗水煎包培训学校多少钱，包成小包子，发酵半小时。8、锅中放少量油，包子放入，小火煎至底部金黄。9、小碗中盛豆浆对半兑水，加少许淀粉搅匀，倒入锅中，水量没至包子约二分之一处，加盖锅盖，中小火加热，直至锅中水量煎干即可。 韭菜鲜肉生煎包原料面粉、粉条、卤五花肉（或熟猪头肉）、盐、酱油、油、酵母。做法1. 粉条用温水泡软后切碎并倒入酱油腌渍1小时；择洗干净的韭菜切小段、卤五花肉切小丁。2. 面粉用酵母饧发。3. 把腌渍好的粉条，韭菜段、卤五花肉丁盛到小盆里，特色水煎包培训学校多少钱，倒入两汤匙油、适量精盐后拌匀。4. 把饧好的面团揉匀上劲后，揪成比平时饺子剂子稍大的面剂、擀成薄片，包入调好的馅料，收边包好。5. 锅里洒入少许油，锅热后把包好的包子码放好，等包子稍定型后沿锅边倒入稀稀的面水，盖上锅盖开大火。6. 等包子熟了，面水快干的时候再转圈倒入油，改小火，等面水完全成糊咯吱了即可出锅。14 将面团放入碗中，封上保鲜膜，放置温暖处发酵2小时。15 取出发酵好的面团，放在撒有少许面粉的案台上搓成长条状。16 将长条状面团分成数个剂子，稍稍压平成圆饼生坯。17 用擀面杖将圆饼生坯擀成薄面皮。18 取适量馅料放入面皮中。19 提起四周的面皮，折成褶子，顶端成小凹槽，制成包子。20 取空盘，放入包底纸，放上包子。21 电蒸锅注水烧开，放上包子。22 盖上盖，蒸15分钟至熟。23 揭开盖，取出蒸好的包子即可。 京味小吃培训-特色水煎包培训学校多少钱由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司（www.sqjwcy.com）是从事“板面培训,煎包培训,胡辣汤培训”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：程经理。同时本公司（www.sqjwcy.cn）还是从事河南煎包培训，商丘胡辣汤培训，板面培训的厂家，欢迎来电咨询。 产品：京味供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
